List of Articles زهرا عطایی Article 1 - بهینهسازی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رهایش ریزکپسولهای حاوی کورکومین با استفاده از صمغ مصطکی 10.30495/jfst.2023.1974806.1839 Ehsan Fayzi Karim Abadi Alireza Sadeghi Mahoonak Mohammad Ghorbani Hoda Shahiri Tabarestani Zahra Atae Journal of Innovation in Food Science and Technology , Upcoming Articles