List of Articles ساحل سها Article 1 - Comparative Analysis of Butter spectra of FTIR and NMR in Combination with Tallow 10.30495/jfbt.2022.63446.10284 Z. Nilchian M. R. Ehsani Z. Piravi-vanak S. Soha Journal of Food Biosciences and Technology , Issue 23 , Year , Autumn 2024 Article 2 - تولید دسر لبنی سنتی توف (شیراز) و ارزیابی خصوصیات میکروبی آن به عنوان یک فراورده پروبیوتیک 20.1001.1.24234966.1398.11.4.6.2 10.30495/jfst.2019.545905 زهرا همتی اردلی محمد حجت السلامی ساحل سها Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 5 , Year , Winter 2026
