List of Articles Mostafa Soltani Article 1 - ارزیابی ویژگی های ضدمیکروبی عصاره آبی گیاه ترشک شبدری و مهار آنزیم های آلفاآمیلاز و آلفاگلوکوزیداز توسط آن Mona Sharifi Soltani Hossein Mirsaeedghazi mostafa soltani G. Karim Food Hygiene , Upcoming Articles Article 2 - تأثیراستفاده از پودر خرما بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی ماست قالبیکمچرب 20.1001.1.24234966.1402.15.1.8.6 10.30495/jfst.2020.1901904.1647 Niloufar Mehrjou Mostafa Soltani Soodeh Mohammadi Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 1 , Year , Spring 1402
