List of Articles حسن گوران Article 1 - اثر اختلاط آرد قوی و ضعیف بر شاخص رِئولوژیکی و کیفی آرد و نان تولیدی https://sanad.iau.ir/Journal/qafj/Article/915899 Hasan Guran Sakine Vaseghi Maryam Valinejad Journal of Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs , Issue 14 , Year , Autumn 2024