List of Articles عطااله اژدری Article 1 - مطالعه اثر عصاره آبی- الکلی میوه عناب بر کیفیت ماست پروبیوتیک و قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در آن S. Ghaffari A. Azhdari G. R. Sharifzadeh Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 61 , Year , Winter 2019 Article 2 - ارزیابی میزان نیتریت در سوسیس و کالباس عرضه شده در شهر طبس 20.1001.1.27833410.1401.2.2.6.3 10.30495/qafj.2022.1971707.1045 Mohammad Reza Marvimoghadam Ataollah Azhdari Gholam Reza Sharifzadeh Journal of Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs , Issue 4 , Year , Winter 2022 Article 3 - ارزیابی میزان تقلبات در نمونه های شیرخام و پاستوریزه عرضه شده در شهر بیرجند 20.1001.1.27833410.1401.2.3.4.3 10.30495/qafj.2023.1978078.1054 Mohammad Reza Akbari Ataollah Azhdari Gholam Reza Sharifzadeh Journal of Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs , Issue 5 , Year , Winter 2023 Article 4 - تعیین میزان آلودگی میکروبی کره های سنتی و پاستوریزه عرضه شده در شهر بیرجند A. azhdari H.R. Kazemi seghale Food Hygiene , Issue 1 , Year , Summer 2018 Article 5 - بررسی آلودگی میکروبی در سبزیهای بستهبندیشده آماده مصرف مشهد 10.30495/jfh.2020.1901127.1276 R. Ghodusi A. Azhdari Food Hygiene , Issue 4 , Year , Autumn 2020 Article 6 - بررسی شمارش کلی میکروبی و میزان آلودگی به باکتری های کلی فرم، اشرشیاکلی، استافیلوکوکوس اورئوس و کپک و مخمر پنیر های سنتی عرضه شده در شهر بیرجند در سال94 bizhan baniassadi Ataalah azhdari Journal of Food Microbiology , Issue 1 , Year , Summer 2017 Article 7 - ارزیابی کیفیت میکروبی شیرینیهای خشک عرضه شده در شهر بیرجند Ataollah Azhdari Niloofar Hashemzehi Journal of Food Microbiology , Issue 4 , Year , Winter 2020