Subject Areas :
ماندانا بی مکر 1 , علی گنجلو 2
1 - دانشیار، گروه علوم و مهندسی صنایع غذایى، دانشکده کشاورزى، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.
2 - دانشیار، گروه علوم و مهندسی صنایع غذایى، دانشکده کشاورزى، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.
Keywords:
Abstract :