فهرس المقالات Pectin حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - جداسازی وغربال گری قارچ های هالوفیل اختیاری تولید کننده آنزیم های صنعتی از پارک های جنگلی تهران محدثه لاری پور انسیه کارگر فراغه منیره موحدی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - ارزیابی برخی از ویژگی‌های عملکردی پکتین استخراجی از پوست انار به روش مایکروویو بهروز اکبری آدرگانی پگاه زیوری شایسته رضوان پوراحمد حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بررسی اثر استفاده از صمغ‌های دانه شاهی و پکتین بر ویژگی‌های کیفی و ارگانولپتیکی ماکارونی فاقد گلوتن امیرحسین صراف مانیا صالحی فر لیدا شاهسونی مجرد حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - تعیین میزان پکتین گل آفتابگردان و بررسی کیفی آن به منظور استفاده در صنایع غذایی بهروز جنت محمدرضا اویسی نفیسه صادقی معصومه بهزاد عبدالعظیم بهفر منان حاجی محمودی سیدمحمدرضا شهدایی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - کاربرد شتشوی اتانولی ضایعات گوجه فرنگی، آنزیم پکتیناز، و صابونی کردن اولئورزین در افزایش خلوص لیکوپن آزاده رنجبر ندامانی یحیی مقصودلو محمد قربانی علیرضا صادقی ماهونک حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - بهینه‌سازی شرایط استخراج پکتین از برگ گیاه آلوئه‌ورا لیلا ناطقی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - Effects of Carboxymethyl Cellulose, Pectin and Guar on Dough Rheology and Quality of Toast Breads E. Karbala’e Husseina S. Movahhed A.R. Shahab Lavasani 10.30495/jfbt.2022.19732 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - تطبیق مفهوم توکل در نگاه خواجه عبدالله انصاری و سنایی سهیلا موسوی سیرجانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - A comprehensive review on morphological, genetic and phytochemical diversity, breeding and bioprospecting studies of genus <i>Chlorophytum</i> Ker Gawl. from India Ajay Sarjerao Nalawade Rajaram Vithoba Gurav Abhinandan Ravsaheb Patil Mohsina Patwekar Faheem Patwekar 10.30495/tpr.2022.1949493.1238 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - Prospection of Iron and Manganese Using Index Overlay and Fuzzy Logic Methods in Balvard 1:100,000 Sheet, SE Iran Misagh Mirzaei Peyman Afzal Ahmad Adib Masoumeh Khalajmasoumi Afshar Zia Zarifi حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - بررسی میزان رضایت مندی مشترکان از کیفیت ارائه خدمات مبتنی بر معیارهای طرح تکریم ارباب رجوع در شرکت آب و فاضلاب کیومرث نیازآذری ابوالقاسم بریمانی تیمور داداشی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 12 - تأثیر پوشش بیوکامپوزیت بر پایه موسیلاژ جاوشیر و ژلاتین حاوی نانوذرات اکسیدروی غنی شده با اسانس نعناع فلفلی (Mentha piperita L) بر ویژگی‌های میکروبی و حسی فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) محمدجواد رشیدی لیلا روزبه نصیرایی شهین زمردی سارا جعفریان 10.30495/jfh.2023.1972363.1381 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 13 - بهینه‌سازی تثبیت آنزیم پکتیناز بر سیلیکا آئروژل و‌کاربرد آن در استخراج ترکیبات فنلی‌تفاله انگور اسماعیل فرامرزی آق گنبد لیلا امیرخانی سید مهدی هدایت زاده فهیمه درخشانفرد 10.30495/jfst.2022.1939051.1771 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 14 - Genetic Diversity of Agropyron pectiniforme by Morphological Traits and RAPD Markers Ali Ashraf Jafari Soheila Afkar Meysam Faraji 10.30495/ijpp.2021.682500 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 15 - طراحی کارت امتیازی متوازن تجدید نظر شده در شرکت ملی پخش فراورده های نفتی با استفاده از برنامه ریزی خطی میر بهادر قلی آریا نژاد محمود مدیری امیر کرباسی یزدی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 16 - شناسایی و بهینه سازی قارچ های مولد پکتیناز جدا شده در مرحله غربالگری به منظور استفاده در صنعت آب میوه اعظم نوری گوشکی محمد کارگر جاوید امینی محمد مهدی متقی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 17 - محافظه کاری فرهنگی و سیاسی: اهمیت بنیان‌های اخلاقی محمود رضا رهبرقاضی سمانه رحمانی ابوالفضل باقری اژیه حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 18 - پتانسیل‌یابی منابع آب کارست در شهرستان بیرجند با استفاده از مدل تحلیل سلسله مراتبی و سیستم اطلاعات جغرافیایی محسن رضایی عارفی محمد معتمدی راد ابراهیم تقوی مقدم منصور صادقی
