فهرست مقالات Pectin دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - ارزیابی برخی از ویژگیهای عملکردی پکتین استخراجی از پوست انار به روش مایکروویو بهروز اکبری آدرگانی پگاه زیوری شایسته رضوان پوراحمد دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - بررسی اثر استفاده از صمغهای دانه شاهی و پکتین بر ویژگیهای کیفی و ارگانولپتیکی ماکارونی فاقد گلوتن امیرحسین صراف مانیا صالحی فر لیدا شاهسونی مجرد دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - تعیین میزان پکتین گل آفتابگردان و بررسی کیفی آن به منظور استفاده در صنایع غذایی بهروز جنت محمدرضا اویسی نفیسه صادقی معصومه بهزاد عبدالعظیم بهفر منان حاجی محمودی سیدمحمدرضا شهدایی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - کاربرد شتشوی اتانولی ضایعات گوجه فرنگی، آنزیم پکتیناز، و صابونی کردن اولئورزین در افزایش خلوص لیکوپن آزاده رنجبر ندامانی یحیی مقصودلو محمد قربانی علیرضا صادقی ماهونک دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - بهینهسازی شرایط استخراج پکتین از برگ گیاه آلوئهورا لیلا ناطقی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 6 - Effects of Carboxymethyl Cellulose, Pectin and Guar on Dough Rheology and Quality of Toast Breads E. Karbala’e Husseina S. Movahhed A.R. Shahab Lavasani 10.30495/jfbt.2022.19732 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 7 - تطبیق مفهوم توکل در نگاه خواجه عبدالله انصاری و سنایی سهیلا موسوی سیرجانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 8 - A comprehensive review on morphological, genetic and phytochemical diversity, breeding and bioprospecting studies of genus <i>Chlorophytum</i> Ker Gawl. from India Ajay Sarjerao Nalawade Rajaram Vithoba Gurav Abhinandan Ravsaheb Patil Mohsina Patwekar Faheem Patwekar 10.30495/tpr.2022.1949493.1238 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 9 - Prospection of Iron and Manganese Using Index Overlay and Fuzzy Logic Methods in Balvard 1:100,000 Sheet, SE Iran Misagh Mirzaei Peyman Afzal Ahmad Adib Masoumeh Khalajmasoumi Afshar Zia Zarifi دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 10 - بررسی میزان رضایت مندی مشترکان از کیفیت ارائه خدمات مبتنی بر معیارهای طرح تکریم ارباب رجوع در شرکت آب و فاضلاب کیومرث نیازآذری ابوالقاسم بریمانی تیمور داداشی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 11 - تأثیر پوشش بیوکامپوزیت بر پایه موسیلاژ جاوشیر و ژلاتین حاوی نانوذرات اکسیدروی غنی شده با اسانس نعناع فلفلی (Mentha piperita L) بر ویژگیهای میکروبی و حسی فیله ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) محمدجواد رشیدی لیلا روزبه نصیرایی شهین زمردی سارا جعفریان 10.30495/jfh.2023.1972363.1381 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 12 - Genetic Diversity of Agropyron pectiniforme by Morphological Traits and RAPD Markers Ali Ashraf Jafari Soheila Afkar Meysam Faraji 10.30495/ijpp.2021.682500 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 13 - طراحی کارت امتیازی متوازن تجدید نظر شده در شرکت ملی پخش فراورده های نفتی با استفاده از برنامه ریزی خطی میر بهادر قلی آریا نژاد محمود مدیری امیر کرباسی یزدی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 14 - شناسایی و بهینه سازی قارچ های مولد پکتیناز جدا شده در مرحله غربالگری به منظور استفاده در صنعت آب میوه اعظم نوری گوشکی محمد کارگر جاوید امینی محمد مهدی متقی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 15 - محافظه کاری فرهنگی و سیاسی: اهمیت بنیانهای اخلاقی محمود رضا رهبرقاضی سمانه رحمانی ابوالفضل باقری اژیه دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 16 - پتانسیلیابی منابع آب کارست در شهرستان بیرجند با استفاده از مدل تحلیل سلسله مراتبی و سیستم اطلاعات جغرافیایی محسن رضایی عارفی محمد معتمدی راد ابراهیم تقوی مقدم منصور صادقی