فهرس المقالات Polymerase chain reaction حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - Performance assessment of a food safety management system in meat processing plants and the local market of Tehran: A microbial source tracking study Hossein Nazarian Masoumeh Moslemi Zahra Pilevar Leyla Alizadeh Hedayat Hosseini 10.30495/fh.2023.74075.1144 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بررسی انتروویروس‌های شیر آب مصرفی و آب چاه بوستان‌های منتخب شهر تهران امیرمحمد فرهودی گیتی کاشی رضا حاجی سید محمد شیرازی سیده هدی رحمتی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - میزان شیوع و مقاومت آنتی‌بیوتیکی اشریشیا کلی O157:H7 در شیر خام گوسفند در مناطق مختلف استان خوزستان در سال 1401 شکوفه ملک نژاد اهرمی علی فضل ارا مهدی زارعی 10.71876/jfh.2024.4011438 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - ردیابی ژن های حدت و انتروتوکسین در سویه های سالمونلا انتریتیدیس جدا شده از نمونه های گوشت و تخم مرغ با روش Multiplex PCR تکتم خدادادی پور کیومرث امینی رزاق محمودی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - غربالگری مولکولی مخمرهای مولد آستاگزانتین تراوشات درختان توس استان البرز فائزه اجرلو محسن واعظ جعفر همت
