فهرس المقالات اسانس حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - ارزیابی جمعیت میکروبی و خواص کیفی گوشت گوساله تازه بستهبندی شده ، تحت اتمسفر اصلاح شده و اسانسهای زرماری و زیره مریم اژدر نازنین زند 10.30495/jftn.2022.64281.11165 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بررسی اثر صمغ تخم شربتی و نانوامولسیون زنجبیل بر ویژگی های میکروبی و شیمیایی ماهی قزل آلای رنگین کمان در طی دوران نگهداری علی مظفری 10.30495/jftn.2023.73923.11262 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بررسی آنالیز اسانس و خواص آنتی اکسیدانی بذر گیاه دارویی رازیانه .Foeniculum vulgare Mill قبل و پس از ذخیره سازی بذر در شرایط فراسرد ( ازت مایع) شهین مهرپور نیره احمدی فاطمه جمالو محمد رضا زندمنفرد حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - بررسی اثر تخمکشی اسانس سه گونه گیاهی روی سوسک چهار نقطهای حبوبات .Callosobruchus maculatus F جهانشیر شاکرمی لیلا پورحسینی رضا وفایی شوشتری شیلا گلدسته حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - اتنوبوتانی و بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس اندامهای مختلف گیاه دارویی Tanacetum parthenium L. در منطقه کوهستانی درازنو واقع در جنوب غرب استان گلستان م مازندرانی غ.م ناصری م،ب رضایی س.م کسائی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - بررسی اکولوژیک و شکل زیستی گیاهان اسانسدار استان یزد عباس زارع زاده علی میر حسینی محمد رضا عربزاده مهدی شمس زاده محمد باقر رضایی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - بهینهسازی پارامترهای موثر در استخراج اسانس از بذر (Heracleum persicum Desf. Ex Fischer) با استفاده از روش سطح پاسخ محمد فتاحی مریم رضاپور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - بررسیتاثیرنانو لیپوزومها و باکتریهای میکروپوششی در سطوح متفاوت میکروانکپسوله برزندهمانیباکتریها طیذخیرهسازی نعیمه کارآموز علی محمدی ثانی الهام مهدیان اکرم آریان فر 10.30495/jfst.2021.1934534.1730 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره و اسانس بادرنجبویه و اسطوخدوس با آنتی بیوتیک بر برخی باکتریهای مواد غذایی مهرداد عطایی کچویی الهام فخری فاطمه خداوردی پور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - تأثیراثراتمتقابلتنشکمبودآبوبرگزداییبرخصوصیاتکمیوکیفیگیاهداروییکلپورهیامریمنخودی (Teucrium polium)درایرانشهر نجمه صفری احمد مهربان خالد میری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - بررسي پتانسيل استفاده ترکيبي از اسانس گياهي و فرآورده بيوتکنولوژيک باکتري Lactobacillus lactis جهت مهار پاتوژن لیستریا مونوسیتوژنز در گوشت چرخ شده ماهی رضا هادیان سمیه بهرام 10.71876/jfh.2024.1104954 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 12 - اثر پوششهای خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولز حاوی اسانس آویشن و نانولیپوزومهای اسانس آویشن روی ویژگیهای میکروبی فیلههای مرغ شاهین جبرائیلی پور حمید میرزایی نویده انرجان افشین جوادی محمدعلی بهنژادی 10.71876/jfh.2024.1122822 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 13 - اثر رژیم آبیاری و نیتروژن بر فنولوژی، عملکرد دانه و اسانس روغنی بابونه بهرام میرشکاری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 14 - تاثیر مقادیر مختلف نیتروژن و روش های مصرف آن بر عملکرد کمی و کیفی گیاه دارویی درمنه (Artemisia sieberi) حسین علی آبادی فراهانی محمد نصری بهرام میرشکاری