بررسی میزان آلودگی E.coli O157:H7 در محصولات گوشتی فرآوری شده حاصل از دو کارخانه در شیراز و تهران
محورهای موضوعی : میکروبیولوژی مواد غذایی
حمید عزت پناه
1
()
سید محمد حسینی
2
()
مهناز مظاهری اسدی
3
()
محمود امین لاری
4
()
داوود عطایی
5
()
کلید واژه:
چکیده مقاله :