فهرس المقالات نوشین درخشان المقاله 1 - بررسی اثر عصاره هیدروالکلی چای سبز بر خواص رئولوژیکی خمیر و بیاتی نان بربری 10.30495/jftn.2021.19178 غزاله قنبری مهدی سیدین اردبیلی مرجان دیانت علوم غذایی و تغذیه , العدد 73 , السنة 19 , زمستان 1400
