فهرس المقالات سجاد احمدی مطلق المقاله 1 - Effects of Steaming and oven-cooked on the Volatile Compounds in Fillets of Siberian Sturgeon (Acipenser baerii) Nargess Mooraki Sajad Ahmadi Motlagh علیرضا شهاب لواسانی Journal of Food Biosciences and Technology , العدد 32 , السنة 15 , زمستان 2025
