فهرس المقالات شیلان قصیری المقاله 1 - تولید کتلت ماهی از کپور سرگنده (Aristichthys nobilis) و بررسی ویژگیهای شیمیایی و میکروبی محصول منتخب طی دوره نگهداری در شرایط انجماد شیلان قصیری مسعود هدایتی فرد علی معتمدزادگان بهداشت مواد غذایی , العدد 1 , السنة 4 , بهار 1393
