فهرس المقالات زهرا نجار المقاله 1 - مطالعه فرایندتولید پودر خرما بر پایه افزودنیهای آرد گندم، ذرت و مالتو دکسترین و اندازه گیری پارامترهای فیزیکو شیمیایی آن زهرا نجار حمید توکلی پور مسعود شفافی زنوزی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 5 , السنة 7 , زمستان 1394
