فهرس المقالات حمیدرضا مهدوی عادلی المقاله 1 - تأثیر دوره شیردهی بر ترکیب شیمیایی و برخی خواص فیزیکی دوغ کره سنتی ایرانی حمید عزت پناه محمد محمدی محمدامین محمدی فر حمیدرضا مهدوی عادلی مهدی امین افشار علوم غذایی و تغذیه , العدد 34 , السنة 9 , بهار 1391 المقاله 2 - تولید و نگهداری ماست سین بیوتیک حاوی لاکتوباسیلوس کازئی رضوان پوراحمد عبدالرضا آقاجانی حمیدرضا مهدوی عادلی علوم غذایی و تغذیه , العدد 37 , السنة 10 , زمستان 1391