-
دسترسی آزاد مقاله
1 - Negative and positive dust grain effect on the modulation instability of an intense laser propagating in a hot magnetoplasma
N. Sepehri JavanAbstractThe modulation instability of intense circularly polarized laser beam in hot magnetized dusty plasma is studied. A nonlinear equation describing the interaction of laser with dusty plasma in the quasi-neutral approximation is derived. The effect of negative and چکیده کاملAbstractThe modulation instability of intense circularly polarized laser beam in hot magnetized dusty plasma is studied. A nonlinear equation describing the interaction of laser with dusty plasma in the quasi-neutral approximation is derived. The effect of negative and positive dust grains on the laser modulation growth rate is studied. It is shown that the existence of positive dust grains instead of ions can substantially improve the modulation growth rate. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
2 - مطالعه کالبدی-بافتی لایه فیبروزی چشم شترمرغ
محمدعلی ابراهیمیسعادتلو، رسول شهروز .چشم شترمرغ دارای بزرگترین کره چشم در میان پرندگان میباشد. هدف این مطالعه بررسی کالبدی-بافتی لایه فیبروزی چشم شترمرغ می باشد. در این مطالعه صلبیه و قرنیه 20 چشم شترمرغ بالغ نر سالم مورد مطالعه کالبدی و بافتی قرار گرفت. ابتدا لایه فیبروزی چشم از نظر ظاهر، ابعاد، ساختار و چکیده کاملچشم شترمرغ دارای بزرگترین کره چشم در میان پرندگان میباشد. هدف این مطالعه بررسی کالبدی-بافتی لایه فیبروزی چشم شترمرغ می باشد. در این مطالعه صلبیه و قرنیه 20 چشم شترمرغ بالغ نر سالم مورد مطالعه کالبدی و بافتی قرار گرفت. ابتدا لایه فیبروزی چشم از نظر ظاهر، ابعاد، ساختار و مجاورتها مورد بررسی آناتومیکی واقع شد. سپس برای مشخص نمودن ساختار ریزبینی، بخشهایی از نمونهها در فرمالین 10% ثابت و بعد از تهیه لامهای بافتشناسی و رنگآمیزی به روشهای هماتوکسیلین ائوزین، ورهوف، ون گیسون و پاس مورد بررسی قرارگرفتند. قرنیه، گرد متمایل به بیضی میباشد. میانگین طول (جانبی ـ داخلی) قرنیه برابر05/0± 58/2 و میانگین عرض (پشتی ـ شکمی) قرنیه برابر 04/0 ±28/2 سانتیمتر اندازهگیری گردید. میانگین برآمدگی قرنیه از سطح کره چشم برابر02/0±92/0 سانتیمتر تعیین گردید. در شترمرغ ضخیمترین بخش صلبیه در ناحیه خلفی و در محل ورود عصب بینایی میباشد. میانگین ضخامت کل قرنیه برابر mµ 850 اندازهگیری گردید که mµ 65 ضخامت اپیتلیوم آن بود. اپیتلیوم سطح قدامی قرنیه از نوع سنگفرشی مطبق غیر شاخی است. غشاء بومن در شترمرغ به ضخامت mµ 5/7 وجود دارد. غشای دسمیت با ضخامت mµ 65/7 و با خاصیت واکنش پاس مثبت دیده میشود. صلبیه با ضخامت mµ 450 دارای رشتههای کلاژن متعدد بوده که با یک قطعه از غضروف شفاف به ضخامت mµ 8/217 حمایت میشود. همچنین رشتههای الاستیک در قرنیه نبوده و در صلبیه بسیار کم میباشد. نهایتا میتوان چنین نتیجه گیری کرد که به غیر از تفاوتهای موجود در ابعاد و اختلافات جزئی ریزبینی، لایه فیبروزی در شترمرغ تقریبا شبیه پرندگان ولی با پستانداران متفاوت میباشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
3 - بررسی تأثیر افزودن ملاس بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر و کیفیت نان تست
عالیه هاشمی خبره مسعود هنرور سید مهدی سیدین اردبیلی هما بهمدیمقدمه: در ایران و بسیاری از کشورها نان به عنوان قوت غالب مردم مطرح است. لذا بهبود ارزش غذایی نان، بالا بردن کیفیت آن از لحاظ ماندگاری و ضایعات کمتر می تواند نیازهای تغذیه ای مردم به ویژه اقشار کم درآمد جامعه را پاسخگو باشد. اضافه کردن ملاس به دلیل داشتن منابع تغذیه ای چکیده کاملمقدمه: در ایران و بسیاری از کشورها نان به عنوان قوت غالب مردم مطرح است. لذا بهبود ارزش غذایی نان، بالا بردن کیفیت آن از لحاظ ماندگاری و ضایعات کمتر می تواند نیازهای تغذیه ای مردم به ویژه اقشار کم درآمد جامعه را پاسخگو باشد. اضافه کردن ملاس به دلیل داشتن منابع تغذیه ای مناسب از جمله املاح و ویتامین ها به نان مصرفی مردم، می تواند در سلامتی آن‌ها نقش مؤثری داشته باشد. اما بهبود کیفیت نان با افزودن ملاس نیز بحث حائز اهمیت دیگری در این راستا می باشد. هدف از این تحقیق بررسی اثراتی است که افزودن ملاس بر ویژگیهای رئولوژیکی خمیر و کیفیت نان تست خواهد گذاشت. مواد و روش ها: در این بررسی سطوح 1، 3، 5 و 7% ملاس به آرد نول افزوده گردید. پس از انجام آزمون های شیمیایی روی ملاس و آرد، ویژگی های رئولوژیکی خمیرهای تولیدی ارزیابی شد. حجم مخصوص و سفتی نانها (در روزهای 0، 2، 4 و 6) اندازه گیری شدند. ویژگی‌های حسی نیز پس از 24، 48 و 72 ساعت نگهداری ارزیابی شدند. یافته ها: نتایج نشان داد خمیرهای تهیه شده با ملاس قوی تر بوده و پایداری بیشتری را نسبت به خمیر حاصل از آرد گندم ایجاد می کنند. نان های حاوی ملاس، افزایش در حجم مخصوص نشان دادند و نتایج ارزیابی حسی قابلیت پذیرش بیشتری را برای این نان ها نشان داد و در طول دوره نگهداری این نان ها نرم تر باقی ماندند. نتیجه گیری: در مجموع نتایج نشان دادند که افزودن 5% ملاس به نان سبب ایجاد بهبود خواص رئولوژیکی خمیر و زمان ماندگاری آن می شود. در نتیجه می تواند در تولید نان، در جهت بهبود کیفیت آن، مورد استفاده قرار گیرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
4 - اثر نوع و مقدار ماده عمل آورنده و نوع آرد بر کاهش میزان اسید فیتیک و ویژگیهای کیفی در خمیر و نان تست
مونا خراسانی مانیا صالحی فر مهتا میرزاییمقدمه: با توجه به میزان بالای اسید فیتیک در نان و نقش آن در تشکیل کمپلکس با آهن و عناصر معدنی، این تحقیق با هدف c بررسی شرایط تخمیر در کاهش اسید فیتیک موجود در خمیر و نان تست انجام گرفت. مواد و روش ها: تأثیر نوع ماده عمل آورنده (مخمر ساکارومایسس سروزیه و خمیر ترش حاوی چکیده کاملمقدمه: با توجه به میزان بالای اسید فیتیک در نان و نقش آن در تشکیل کمپلکس با آهن و عناصر معدنی، این تحقیق با هدف c بررسی شرایط تخمیر در کاهش اسید فیتیک موجود در خمیر و نان تست انجام گرفت. مواد و روش ها: تأثیر نوع ماده عمل آورنده (مخمر ساکارومایسس سروزیه و خمیر ترش حاوی مخمر ساکارومایسس سروزیه به همراه باکتری اسید لاکتیک)، مقدار ماده عمل آورنده مخمر ساکارومایسس سروزیه با میزان 5/1 و 2 درصد، خمیر ترش (حاوی 1 درصد مخمر به همراه باکتری لاکتوباسیلوس سانفرانسیسسنسیس cfu/g 103)، نوع آرد ( آرد چاودار به مقدار 10 و 20% جایگزین آرد گندم ) بر روی میزان اسید فیتیک خمیر و نان تست سبوس دار مورد بررسی قرار گرفت. میزان اسید فیتیک در نمونه های خمیر و نان اندازه گیری شد. تحلیل نتایج با استفاده از روش تجزیه واریانس و طرح کاملاً تصادفی، آزمون مقایسه میانگین ها به روش‎ ‎LSD با نرم افزار ‎18‎ SPSS انجام شد. برای مقایسه اسید فیتیک در خمیر و نان، از آزمون t جفت شده برای مقایسه اسید فیتیک قبل و بعد از پخت استفاده شد. یافته ها: نتایج نشان داد با افزایش آرد چاودار نسبت به آرد گندم (20% آرد چاودار )، افزایش مقدار مخمر (2 درصد) و وجود خمیر ترش به عنوان یک ماده عمل آورنده، کاهش معنا داری در مقدار اسید فیتیک رخ می دهد، حجم مخصوص افزایش و سختی نان کاهش می یابد. در اثر پخت کاهش معنا دار اسید فیتیک مشاهده شد. نتایج ارزیابی حسی نشان داد که تیمار حاوی خمیر ترش با 10% آرد چاودار با بالاترین امتیاز را کسب نمود. نتیجه گیری: استفاده از خمیر ترش و آرد چاودار سبب کاهش اسید فیتیک و بهبود ویژگی های کیفی نان شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
5 - Effects of Carboxymethyl Cellulose, Pectin and Guar on Dough Rheology and Quality of Toast Breads
E. Karbala’e Husseina S. Movahhed A.R. Shahab LavasaniBread and other baked goods tend to undergo physicochemical changes after the baking process is completed. These changes are generally called staling. Authors have suggested a variety of methods for improving the technological and sensory properties of all sorts of brea چکیده کاملBread and other baked goods tend to undergo physicochemical changes after the baking process is completed. These changes are generally called staling. Authors have suggested a variety of methods for improving the technological and sensory properties of all sorts of bread, particularly voluminous and semi-voluminous breads. One of the most important one of these methods is the use of hydrocolloids in strategic products. This study analyzed the effect of different levels (0, 0.5 and 1%) of three hydrocolloids (pectin, carboxymethyl cellulose, and guar) on the rheology of dough and the quality of toast bread samples. The results revealed that changes in Farinograph attributes of dough depend on the chemical structure of the hydrocolloids. The largest effect belonged to the 1% guar, 1% pectin, and 1% CMC treatments. In general, hydrocolloids enhanced the dough samples. All hydrocolloids improved the qualitative properties of breads, delayed staleness, and provided better breads than the control sample. The largest effect was observed by the addition of 1% guar. According to the results, the opinions of the panelists, the treatment containing 1% guar was selected as the best additive as compared to the other two hydrocolloids. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
6 - Physicochemical and Rheological Properties of Toast Bread Baked by Yeast–Salt Method
M. Karamirad S. Movahhed A.R. Shahab LavasaniBaked goods are among the most important sources of human food. They may suffer from a limited shelf life due to use of low-quality wheat. However, there are a number of novel dough preparation methods that can improve bread quality. The current study analyzed the effec چکیده کاملBaked goods are among the most important sources of human food. They may suffer from a limited shelf life due to use of low-quality wheat. However, there are a number of novel dough preparation methods that can improve bread quality. The current study analyzed the effect of the yeast-salt method on the physicochemical and rheological properties of toast dough and bread. Baker’s yeast was used at two levels (0.5 and 1 wt% of flour) along with two levels of salt (1 and 2%) to prepare the yeast-salt solution and the bread dough. Data were analyzed using a completely randomized design and Duncan's multiple range tests. Study results showed that the treatment (1% yeast and 2% salt) had the lowest staleness after 72 hours, dough softening degree and pH, and also the highest water absorption, dough development time, dough stability time, valerimeter value, dough yield, moisture content, ash content, protein content, and sensory profile score compared to other treatments. In general, all yeast-salt method dough preparation treatments had better qualitative properties than the conventional dough preparation method (control). The treatment (1% yeast and 2% salt) was selected as the best study treatment. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
7 - One-pot Synthesis of Polysubstituted Indolizine Derivatives
Mohammad Piltan Seyed Amir Zarei Hassan Saydi Ashraf Sadat ShahvelayatiAn efficient approach to the synthesis of 1,2,3-trisubstituted indolizines is described via one-pot reactions of pyridine and dialkyl acetylendicarboxylate in the presence of ethyl 2-chloroacetoacetate in MeOH at room temperature. The corresponding 1, 2, 3-trisubstitute چکیده کاملAn efficient approach to the synthesis of 1,2,3-trisubstituted indolizines is described via one-pot reactions of pyridine and dialkyl acetylendicarboxylate in the presence of ethyl 2-chloroacetoacetate in MeOH at room temperature. The corresponding 1, 2, 3-trisubstituted indolizines may be useful building blocks for the construction of complex indolizine derivatives. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
8 - بکارگیری یک روش تخمین طیف برای استفاده در تخمین زمان دریافت سیگنال در کانال رایلی و استفاده از الگوریتم ژنتیک برای تخمین مکان کاربر در سیستم UMTS
مرتضی بیات محسن نجفیبا افزایش نیاز به استفاده از سرویسهای وابسته به مکان و نیز گسترش شبکههای بیسیمِ آگاه از مکان کاربر ، تکنیکهای مکانیابی در شبکههای بیسیم نیز از اهمیت مضاعفی برخوردار شدهاند. روشهای تخمین مکان مبتنی بر TOA و TDOA از محبوبترین روشهای مکانیابی هستند و دقت مکانی چکیده کاملبا افزایش نیاز به استفاده از سرویسهای وابسته به مکان و نیز گسترش شبکههای بیسیمِ آگاه از مکان کاربر ، تکنیکهای مکانیابی در شبکههای بیسیم نیز از اهمیت مضاعفی برخوردار شدهاند. روشهای تخمین مکان مبتنی بر TOA و TDOA از محبوبترین روشهای مکانیابی هستند و دقت مکانیابی در این روشها طبیعتاً وابسته به دقت تخمین TOA میباشد. دقت تخمین TOA با استفاده از روشهای معمول مانند معیار حداکثر بزرگنمایی یا حداکثر احتمال پسین در محیطهای مختلف انتشار، مخصوصاً در شرایطی که مسیر دید مستقیم بین فرستنده و گیرنده وجود ندارد و یا سیگنال مسیر مستقیم، قویترین سیگنال دریافتی نیست، دچار مشکل میباشد. در نتیجه در این شرایط نیاز به روشهائی است که قابلیت جداسازی هرچه بیشتر و دقیقتر سیگنالهای دریافتی از مسیرهای مختلف انتشار را در حوزه زمان داشته باشند. به همین دلیل در این مقاله به بررسی روش MUSIC که یک روش با قدرت تفکیک زیاد است می پردازیم. نتایج این مقاله نشان می دهد که با داشتن اختلاف زمان دریافت سیگنال (تاخیر حاصل از روش MUSIC )، جهت تعیین مکان کاربر می توان معادله هذلولی حاصل را با الگوریتم ژنتیک حل نمود و مکان کاربر را با دقت و سرعت همگرایی بالاتری تعیین نمود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
9 - بررسی اثر ضد قارچی عصاره و اسانس اسطوخودوس وتاثیر هر یک بر خصوصیات شیمیایی ، میکروبی وحسی نان تست
شبنم حاجی حسینی فاطمه حسینمردی علیرضا رحمندر تحقیق حاضر تاثیراسانس و عصارههای (آبی، الکلی و هیدروالکلی) اسطوخودوس بر کپکهای پنیسیلیوم اکسپانسوم و آسپرژیلوس نایجر بررسی شد .سپس غلظتی از اسانس و عصاره های به دست آمده باتوجه به حداقل غلظت کشندگی ومهارکنندگی آنها به فرمولاسیون نان تست اضافه و ویژگیهای شیم چکیده کاملدر تحقیق حاضر تاثیراسانس و عصارههای (آبی، الکلی و هیدروالکلی) اسطوخودوس بر کپکهای پنیسیلیوم اکسپانسوم و آسپرژیلوس نایجر بررسی شد .سپس غلظتی از اسانس و عصاره های به دست آمده باتوجه به حداقل غلظت کشندگی ومهارکنندگی آنها به فرمولاسیون نان تست اضافه و ویژگیهای شیمیایی،میکروبی و حسی( میزان پذیرش کلی) نمونههای نان در بازه های زمانی 3، 6 و9 روز پس از تولید سنجش گردید. نمونه های نان تست تهیه شده شامل نمونه های شاهد، محتوی 016/0 % اسانس، محتوی 66/1 % عصاره آبی-اتانولی، محتوی 2/3 % عصاره اتانولی و محتوی 26/4 % عصاره آبی بودند.دربررسی نتایج ملاحظه گردید که PH ورطوبت نمونه ها در بازه زمانی فوق در حد استاندارد بود. درخصوص حداقل غلظت مهارکنندگی و کشندگی قارچهای موردبررسی ،کمترین میزان برای اسانس و وبیشترین میزان برای عصاره آبی بدست آمد (05/0p≤). در روز سوم نگهداری نان، نمونه شاهد دارای بالاترین جمعیت میکروبی کل و دیگر نمونههای مورد بررسی فاقد جمعیت میکروبی بودند. در روز ششم، بالاترین جمعیت میکروبی کل و جمعیت کپک متعلق به نمونه شاهد بود و پس از آن در نمونه محتوی 2/3 % عصاره اتانولی ونمونه محتوی 26/4 % عصاره آبی ملاحظه شد. پائین ترین جمعیت میکروبی کل و جمعیت کپک در روز ششم متعلق به نمونه محتوی 016/0 % اسانس و در روز نهم در نمونه محتوی 66/1 % عصاره آبی-اتانولی مشاهده شد(05/0p≤).. در تمامی روزهای مورد بررسی نمونه نان تست محتوی1/66%عصاره آبی-اتانولی گیاه اسطوخودوس دارای بالاترین امتیاز حسی( پذیرش کلی) بود(05/0p≤) . پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
10 - A Novel protocol for synthesis of Hantzsch 1, 4- dihydropyridines using PEG-400 as a reaction medium and under catalyst-free condition
Ali Ezabadi Fatemeh TosanAn efficient and expeditious catalyst-free procedure was developed for the one- pot synthesis of 1, 4-dihydropyridine derivatives via the three-component reaction of various aldehydes, ethyl acetoacetate, and ammonium acetate in PEG-400. The reaction was carried out at چکیده کاملAn efficient and expeditious catalyst-free procedure was developed for the one- pot synthesis of 1, 4-dihydropyridine derivatives via the three-component reaction of various aldehydes, ethyl acetoacetate, and ammonium acetate in PEG-400. The reaction was carried out at 110°С and the products were obtained in good to high yields. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
11 - Novel procedure for preparation of Hantzsch 1, 4- dihydropyridines using PEG-400 as a reaction medium and under catalyst-free condition
Ali Ezabadi Fatemeh TosanAn efficient and expeditious catalyst-free procedure was developed for the one- pot synthesis of 1, 4-dihydropyridine derivatives via the three-component reaction of various aldehydes, ethyl acetoacetate, and ammonium acetate in PEG-400. The reaction was carried out at چکیده کاملAn efficient and expeditious catalyst-free procedure was developed for the one- pot synthesis of 1, 4-dihydropyridine derivatives via the three-component reaction of various aldehydes, ethyl acetoacetate, and ammonium acetate in PEG-400. The reaction was carried out at 110°С and the products were obtained in good to high yields. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
12 - ترکیبات ضدمیکروبی پیشساخته در گیاه علیه عوامل بیمارگر
جلال غلامنژادگیاهان ترکیبات متنوعی با خاصیت ضد قارچی تولید می کنند. تعداد زیادی از این ترکیبات جزء سامانه های اصلی گیاه بوده و در حالت عادی در گیاهان موجود هستند. عامل بیماری زا می بایست به منظور ایجاد اختلال از سد مواد پیش ساخته شده یا فیتوآنتی سیپین عبور نماید. گروه دیگری از ترکیب چکیده کاملگیاهان ترکیبات متنوعی با خاصیت ضد قارچی تولید می کنند. تعداد زیادی از این ترکیبات جزء سامانه های اصلی گیاه بوده و در حالت عادی در گیاهان موجود هستند. عامل بیماری زا می بایست به منظور ایجاد اختلال از سد مواد پیش ساخته شده یا فیتوآنتی سیپین عبور نماید. گروه دیگری از ترکیبات به نام فیتوآلکسین ها گیاهان در حالت عادی غیر فعـال بوده و در شرایط بدون تنش ساختـه نمی شوند. اولین سد شیمیایی که در بدو ورود بیمارگـر در برابر آن قـرار می گیرد، فیتوآنتی سیپین ها هستند. توزیع فیتوآنتی سیپین ها در داخل گیاه اغلب به صورت اختصاصی انجام می گیرد و غلظت این ترکیبات در لایه های سلولـی که در بافت هایی بیـرونی گیـاه قرار دارد بیش تر است. مطالعـه بر روی فیتوآنتی سیپین ها اغلب با تمرکز بر روی گیاهان جهش یافته صورت می گیرد. فیتوآنتی سیپین ها اغلب بر اساس وزن مولکولی به دو گروه تقسیم بندی می شوند. فنل ها و کوئینون ها، لاکتون های اشباع نشده، ترکیبات گوگردی، ساپونین ها، گلیکوزید های سیانوژنیک، گلوکوزینولیت ها، ترپنوئید ها و استیل بین ها دارای وزن مولکولی کم هستند. ترکیبات دارای وزن مولکولی بالا عبارتند از تانین ها و پروتئین ها. در این پژوهش ترکیبات دفاعی که قبل از حمله در گیاه وجود دارد، در مقابل تنش بیمارگر ها مورد بررسی قرار می گیرند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
13 - Self-Cleaning Measurement of Nano-Sized Photoactive TiO2
Majid FarahmandjouTitanium dioxide (TiO2)nanoparticles have been frequently employed in the environmental treatment and purification purposes as a cheap and highly efficient photocatalyst. A photocatalyst can facilitate the breakdown and removal of a variety of environmental pollutants a چکیده کاملTitanium dioxide (TiO2)nanoparticles have been frequently employed in the environmental treatment and purification purposes as a cheap and highly efficient photocatalyst. A photocatalyst can facilitate the breakdown and removal of a variety of environmental pollutants at room temperature. TiO2 photocatalyst is the best candidatebecause of its strong oxidized ability, non-toxicity and longthermal photostability. The TiO2 is also importantand need deep studies because it can be used as self-cleaningand anti-fogging glass in future.In this paper, TiO2 nanoparticles were synthesized by liquid phase method. The samples were characterized by x-ray diffraction (XRD) and transmission electron microscopy (TEM) analyses after heat treatments. The XRD results show the sharp picks after annealing process. The TEM results reveal that the size of nanoparticles is in the range of 20-40 nm in diameter. Raman scattering pattern of the TiO2 nanoparticles confirm the TEM analysis and indicate the anatase phase پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
14 - مطالعه هیستوآناتومی غشاء یووآل در چشم شترمرغ بالغ
محمد علی ابراهیمی سعادتلودر این مطالعه غشاء یووآل چشم 20 قطعه شترمرغ بالغ سالم از لحاظ آناتومی و بافت شناسی مورد مطالعه قرار گرفت. ابتدا مشیمیه، جسم مژگانی و عنبیه چشم از نظر ظاهر، ابعاد، ساختار و مجاورتها مورد بررسی قرار گرفت. برای مشخص نمودن ساختار میکروسکوپی، بخش هایی از نمونه ها در فرمالی چکیده کاملدر این مطالعه غشاء یووآل چشم 20 قطعه شترمرغ بالغ سالم از لحاظ آناتومی و بافت شناسی مورد مطالعه قرار گرفت. ابتدا مشیمیه، جسم مژگانی و عنبیه چشم از نظر ظاهر، ابعاد، ساختار و مجاورتها مورد بررسی قرار گرفت. برای مشخص نمودن ساختار میکروسکوپی، بخش هایی از نمونه ها در فرمالین 10 درصد پایدار و بعد از تهیه مقاطع بافت شناسی و رنگ آمیزی به روش های هماتوکسیلین-ائوزین، ورهوف، ون گیسون و پاس مورد بررسی ریزبینی قرار گرفتند. میانگین پهنای جسم مژگانی برابر 01/0±48/1 سانتی متر اندازه گیری گردید. همچنین متوسط تعداد زوائد مژگانی 120 عدد شمارش شد. پهنای عنبیه در حالت طبیعی 7/0 سانتی متر و قطر مردمک نیز 2/1 سانتی متر اندازه گیری گردید. مردمک در این حیوان تقریبا گرد دیده شد. در مشیمیه لایه شفاف دیده نشد. بین مشیمیه و صلبیه یک ورقه از غضروف شفاف مشاهده شد. در مشیمیه غشاء بروک موجود بوده و ضخامت کل مشیمیه در حدود 350 میکرومتر اندازه گیری شد. جسم مژگانی توسط یک تیغه غضروفی از نوع شفاف حمایت می شد. در جسم مژگانی رشته های عضلانی اسکلتی به صورت توده های جدا از هم دیده می شدند. سطح قدامی عنبیه در این پرنده فاقد بافت پوششی بود. رشته های عضلانی عنبیه از نوع صاف بودند. اپیتلیوم خلفی عنبیه دو لایه و به شدت پیگمانته بوده و لایه داخلی شبیه سلول های میواپیتلیال بودند. در مجموع می توان نتیجه گرفت که غشاء یووآل در شتر مرغ علی رغم تشابهات زیاد با پرندگان در برخی قسمت ها تفاوت هایی با آن ها دارد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
15 - بررسی هیستوآناتومی غده بزاقی زیر زبانی در گاومیش
محمد علی ابراهیمیدر این مطالعه، 10 نمونه سر گاومیش بالغ مورد استفاده قرار گرفت. بعد از جدا کردن پوست طول، عرض و ضخامت غده توسط خطکش و کولیس اندازهگیری شد. برای مشخصکردن محل ورود مجرای غده بزاقی به دهان از تزریق ماده رنگی استفاده شد و برای مشخصکردن وضعیّت میکروسکوپی این غده، چند قطع چکیده کاملدر این مطالعه، 10 نمونه سر گاومیش بالغ مورد استفاده قرار گرفت. بعد از جدا کردن پوست طول، عرض و ضخامت غده توسط خطکش و کولیس اندازهگیری شد. برای مشخصکردن محل ورود مجرای غده بزاقی به دهان از تزریق ماده رنگی استفاده شد و برای مشخصکردن وضعیّت میکروسکوپی این غده، چند قطعه یک سانتیمتری از آن جدا و بعد از پایدارسازی نمونهها، لامهای بافتشناسی جهت مطالعه تهیه گردید. بخش تک مجرایه بهصورت نواریشکل، طویل و لبوله در جوانب زیرزبان و در امتداد عضله لامی _ زبانی قرار گرفته است. میانگین طول، عرض و ضخامت این بخش بهترتیب برابر 6/20، 01/1 و 99/1 سانتیمتر اندازهگیری شد. بخش چند مجرایه، بهصورت تکه تکه و در نزدیکی مخاط حفرة دهان و بهصورت قطعات کوچک مشاهده گردید. متوسط اندازه این قطعات در حدود 5/0 سانتیمتر بوده و پراکندگی بخش چند مجرایه در قسمت خلفی زیاد و در قسمت جلویی کمتر میباشد. بخش تک مجرایه دارای مجرای واحدی بوده که بههمراه مجرای غده بزاقی تحت فکی وارد دریاچه زیرزبانی میگردد. مجاری ریز و کوچک بخش چند مجرایه نیز در ناحیه جوانب زیرزبان، در کنارهها و خلف زیرزبان بهداخل حفره دهان باز میشوند. تعداد این مجاری بهاندازه تعداد قطعات پخش شده میباشد. از نظر بافتشناسی اکثر سلولهای ترشحی این غده با نسبت حدوداً 90% از نوع موکوسی میباشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
16 - بررسی هیستوآناتومی غده بزاقی زیر زبانی در شتر تککوهانه
محمد علی ابراهیمی سید اسماعیل صفوی سید سجاد حجازیدر این مطالعه 10 نمونه سر شتر بالغ مورد استفاده قرار گرفت. بعد از جدا کردن پوست طول، عرض و ضخامت غده توسط خطکش و کولیس اندازهگیری شد. برای مشخصکردن محل ورود مجرای غده بزاقی به دهان از تزریق ماده رنگی استفاده و همچنین برای مشخص کردن وضعیت میکروسکوپی این غده چند قطعه ی چکیده کاملدر این مطالعه 10 نمونه سر شتر بالغ مورد استفاده قرار گرفت. بعد از جدا کردن پوست طول، عرض و ضخامت غده توسط خطکش و کولیس اندازهگیری شد. برای مشخصکردن محل ورود مجرای غده بزاقی به دهان از تزریق ماده رنگی استفاده و همچنین برای مشخص کردن وضعیت میکروسکوپی این غده چند قطعه یک سانتیمتری از آن جدا و بعد از تثبیت نمونهها، برشهای بافتشناسی تهیّه و بعد از رنگآمیزی بهروش H&E مورد مطالعه قرار گرفتند. بخش تک مجرایه از نوارهای چند لایه بهشکل لوبهای متّصل بههم، طویل و لبوله در زیر مخاط جوانب زیرزبان و در امتداد عضله لامی- زبانی قرار گرفته است.بخش فوق از مفصل بین دو شاخ افقی فک پایین شروع و بهسمت خلف تا نزدیکی ریشه زبان کشیده میشود. میانگین طول، عرض و ضخامت این بخش بهترتیب برابر02/.±2/15، 03/0±2/2 و 05/0±5/0 سانتیمتر اندازهگیری شد. بخش چند مجرایه، بهصورت پراکنده و لوبوله در نزدیکی زیر مخاط و از همه مهمتر در جلوی بخش تک مجرایه مشاهده گردید، بهطوریکه تمرکز این قطعات بهسمت خلف کمتر میشود. متوسط اندازه این قطعات نیز در حدود 02/0±5/0 سانتیمتر ثبت شد. ظاهر کل غده لوبوله و به رنگ صورتی مشاهده شد. بخش تک مجرایه دارای مجرای واحدی بوده که وارد دریاچه زیرزبانی میگردد. مجاری ریز و کوچک بخش چند مجرایه نیز به گودیهای کنار زبان در داخل حفره دهان باز میشوند. تعداد این مجاری متعدد میباشد. از نظر بافتشناسی اطراف این غده بزاقی توسط کپسولی از جنس بافت همبند متراکم احاطه شده است. از این کپسول ترابکولهایی بهداخل غده نفوذ کرده و غده را به لبولهایی تقسیم میکند. داربست غده از بافت همبند سست میباشد وکه در فضای بین این داربست غدد مرکب لولهای آسینی منشعب جای دارند. اکثر سلولهای ترشّحی این غده با نسبت حدوداً 95% از نوع موکوسی میباشد. در سطح خارجی سلولهای ترشّحی و همچنین در کنار مجاری ارتباطی سلولهای میواپیتلیال دیده میشود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
17 - بررسی هیستوآناتومی حنجره در شتر تک کوهانه بالغ
محمد علی ابراهیمی علی اصغری نامی رعنا کیهان منشدر این مطالعه تعداد 10 نمونه حنجره شتر تک کوهانه بالغ مورد بررسی کالبدشناسی و بافت شناسی قرار گرفت. برای رسیدن به این هدف از روش های معمول آناتومیکی و بافت شناسی (با دو روش رنگ آمیزی هماتوکسیلین– ائوزین و ورهاف) استفاده شد. همچنین جهت مشخص کردن شکل داخل حنجره از د چکیده کاملدر این مطالعه تعداد 10 نمونه حنجره شتر تک کوهانه بالغ مورد بررسی کالبدشناسی و بافت شناسی قرار گرفت. برای رسیدن به این هدف از روش های معمول آناتومیکی و بافت شناسی (با دو روش رنگ آمیزی هماتوکسیلین– ائوزین و ورهاف) استفاده شد. همچنین جهت مشخص کردن شکل داخل حنجره از درون آن قالب گچی تهیه گردید. میانگین طول و عرض غضروف اپی گلوت به ترتیب برابر 28/0±21/8 و 34/0±59/4 سانتی متر، میانگین طول و عرض دیواره غضروف سپری به ترتیب برابر 28/0 ± 53/6 و 15/0 ± 99/6 سانتی متر، میانگین طول سقف و کف غضروف حلقوی به ترتیب برابر 17/0 ± 06/6 و 25/0±58/4 سانتی متر، میانگین طول سر و طول دسته غضروف هرمی T شکل به ترتیب برابر 11/0±58/3 و 05/0±35/3 سانتی متر، میانگین طول و عرض غضروف شاخی نیز به ترتیب در حدود 03/0±52/3 و 04/0±73/1 سانتی متر تعیین گردید. همچنین مطالعات نشان داد که غضروف اپی گلوت در این حیوان کشیده و نوک تیز می باشد. برجستگی حنجره ای در بخش شکمی غضروف سپری وجود ندارد. غضروف میخی به صورت ظریف و بسیار کوچک در قاعده و طرفین غضروف اپی گلوت و در داخل چین دهلیزی وجود دارد. غضروف حلقوی در این حیوان هم دارای سقف و هم دارای کف ضخیم می باشد. در داخل حنجره چین های دهلیزی و صوتی همراه با بطن های جانبی وجود دارد. بررسی های بافت شناسی نیز نشان داد که غضروف های اپی گلوت، شاخی، میخی و رأس هرمی از نوع غضروف الاستیک بوده و غضروف های سپری، حلقوی و قاعده هرمی از نوع غضروف شفاف می باشند. همچنین بافت پوششی مخاطی در تمامی بخش های غضروفی از نوع سنگفرشی مطبق غیر شاخی است به جزء بخش غضروف حلقوی که از نوع استوانه ای شبه مطبق مژه دار می باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
18 - بررسی هیستوآناتومی غده لوزالمعده درگاومیش رودخانهای بالغ
محمد علی ابراهیمی حامد جاوید فرغده لوزالمعده یکی از غدد بزرگی است که با مجرای گوارشی ارتباط دارد. این غده از یک بخش اگزوکرین ویک بخش آندوکرین تشکیل شده است. دراین مطالعه بررسی کالبدشناسی و بافت شناسی غده فوق در گاومیش صورت گرفته است. در این مطالعه 10 نمونه غده پانکراس همراه با بافت های اطراف و دوازده چکیده کاملغده لوزالمعده یکی از غدد بزرگی است که با مجرای گوارشی ارتباط دارد. این غده از یک بخش اگزوکرین ویک بخش آندوکرین تشکیل شده است. دراین مطالعه بررسی کالبدشناسی و بافت شناسی غده فوق در گاومیش صورت گرفته است. در این مطالعه 10 نمونه غده پانکراس همراه با بافت های اطراف و دوازدهه تهیه و بررسی های لازم از نظر کالبدشناسی و بافت شناسی انجام گرفت. بررسی های آناتومیکی مشخص کرد که این غده درگاومیش از لوب های راست و چپ طویل و بدنه کوچک تشکیل شده است. لوب راست به سمت دوازدهه نزولی و لوب چپ به سمت معده و در کنار پیلور قرار می گیرد. درحالت کلی غده پانکراس مابین دو بخش نزولی و صعودی دوازدهه و با رنگ صورتی پررنگ قرار می گیرد. طول کلی غده تقریباً برابر 2/63 سانتی متر و حداکثر عرض و ضخامت آن به ترتیب برابر 4/15 سانتیمتر و 12/1 سانتی متر اندازه گیری شد. پانکراس دارای یک مجرای مرکزی جهت ترشحات اگزوکرین می باشد. ازنظر بافت شناسی بخش اگزوکرینی از واحدهای ترشحی سروزی تشکیل شده که سلول های مرکز آسینی دراکثر آنها دیده می شود. جزایر لانگرهانس به مقدار فراوان در مقاطع بافتی مشاهده شد که دارای سلول های آلفا در اطراف وسلول های بتا درمرکز می باشند. همچنین در کپسول غده عضله صاف دیده نشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
19 - Betaine hydrochloride (BHC) catalyzed synthesis of 4-thiazolidinones derivatives
Amol Khandebharad Swapnil Sarda Charansingh Gill Brijmohan AgrawalBetaine hydrochloride (BHC), as an ionic salt was found to be an efficient and recyclable catalyst for the one-pot synthesis of 4-thiazolidinediones. The methodology of study was achieved by one-pot condensation of aromatic aldehydes, aromatic amine and mercaptoacetic a چکیده کاملBetaine hydrochloride (BHC), as an ionic salt was found to be an efficient and recyclable catalyst for the one-pot synthesis of 4-thiazolidinediones. The methodology of study was achieved by one-pot condensation of aromatic aldehydes, aromatic amine and mercaptoacetic acid in the presence of betaine hydrochloride (BHC) at reflux temperature in ethanol as solvent. The efficiency of Betaine hydrochloride has been compared with all aspects of reaction conditions such as temperature, solvent and amount of the catalyst. This method excludes the use of heavy metal catalyst, tedious work-up and affords excellent yields of product. These advantages makes the technique greener and superior as compare to other reported methods. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
20 - Thiamine hydrochloride (Vit-B1): An optimized green alternative for the synthesis of polyhydroquinoline derivatives
Somnath Gholap Navnath GunjalThiamine hydrochloride (Vitamin-B1) has been utilized as an effective biodegradable catalyst for the one pot synthesis of polyhydroquinoline derivatives via four component reaction of dimedone, aldehyde, ethylacetoacetate and ammonium acetate in ethanol under mild condi چکیده کاملThiamine hydrochloride (Vitamin-B1) has been utilized as an effective biodegradable catalyst for the one pot synthesis of polyhydroquinoline derivatives via four component reaction of dimedone, aldehyde, ethylacetoacetate and ammonium acetate in ethanol under mild conditions. The method presented here offers several advantages over reported procedures in terms of environmentally benign catalytic system and excellent product yields (75-98%) of polyhydroqninoline compounds. Aromatic and heteroaryl aldehyde with electron donating as well as electron withdrawing group undergo smooth reaction to afford the corresponding polyhydroquinoline derivatives. The synthesized polyhydroquinoline compounds were characterized by IR, NMR and Mass spectral data. The present article describes the new application of Vitamin-B1. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
21 - Nano-SiO2/Taurine as a new natural based catalyst for synthesis of hexahydroquinolines derivative
Saeed Sharifi Sharifabad Bi Bi Fatemeh Mirjalili Abdolhamid BamoniriIn this research work, Nano-SiO2/Taurine was synthesized and characterized by FT-IR, energy dispersive X-ray analysis (EDX), scanning electron microscopy (SEM), X-ray diffraction patterns (XRD) ,Thermogravimetric analysis (TGA) and MAP analysis. Nano-SiO2/Taurine has co چکیده کاملIn this research work, Nano-SiO2/Taurine was synthesized and characterized by FT-IR, energy dispersive X-ray analysis (EDX), scanning electron microscopy (SEM), X-ray diffraction patterns (XRD) ,Thermogravimetric analysis (TGA) and MAP analysis. Nano-SiO2/Taurine has considerable benefits such as simple preparation protocol, simple handling, high acidic property, reusability and high stability. Nano-SiO2/Taurine was used as a catalyst for the synthesis of hexahydroquinolines by the reaction of ethyl acetoacetate, dimedone and ammonium acetate with various aldehydes. These reactions were carried out under solvent-free conditions at 85 °C. The present protocol is simple, eco-friendly and efficient. The hexahydroquinolines were produced at high yields and short reaction times. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
22 - Identification of the Mechanism Involved in the Removal Potetial of Textile Pollutants by the Aquatic Plant Lemna gibba L.
Imene Hocini Nabila Khellaf Khaled Benabbas Hayet Djelal Abdeltif AmraneSome studies asserted that some aquatic plants can remove organic pollutants by degrading them into their biomass. In this work, it was aimed to examine the ability of L. gibba L. to remove two dyes, DR-89 and VB-20 and then to elucidate the mechanism of removal. For th چکیده کاملSome studies asserted that some aquatic plants can remove organic pollutants by degrading them into their biomass. In this work, it was aimed to examine the ability of L. gibba L. to remove two dyes, DR-89 and VB-20 and then to elucidate the mechanism of removal. For this purpose, experiments were conducted at 21±1 °C, 12h photoperiod and pH of 6.1± 0.01. For the maximal dye concentration tolerated by the plants (50 mg L-1), the results demonstrated that maximum dye abatement was determined to be about 53% (VB-20) and 23% (DR-89). In order to identify the mechanism of dye absorption, FT-IR, UV-vis and SEM analyses were conducted on the biomass and liquid phases. The results indicated that alcohol, alkene, phenol, and amine functions are involved in dye binding to the biomass surface without demonstrating any phytodegradation phenomenon. Additionally, the SEM analysis confirmed this result showing that the ventral lobe and the thin root of each frond (unlike the dorsal lobe) are colored via a direct interaction with the dye molecules allowing their absorption from the surrounding water. Thus, the invasive plant, L. gibba L. could remove organic dyes from contaminated mediums by accumulating them in the biomass without degrading them. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
23 - مطالعه رادیولوژی و هیستوآناتومیک شریان های قلبی در سگهای نژاد ژرمن شیپرد بالغ
سامان آهنی سیامک علیزادههدف از این مطالعه بررسی شریان¬های قلبی در سگهای¬ ژرمن شیپرد بالغ بود تا از یافتههایآن به عنوان منبعی برای مقایسه بین نژادهای مختلف سگ و همچنین در تفسير نتايج و تصميمگيريهاي باليني استفاده شود. از آنجا كه اکثر تمرینات جراحی توسط دانشجویان تخصصی جراحی قلب در دانشکده چکیده کاملهدف از این مطالعه بررسی شریان¬های قلبی در سگهای¬ ژرمن شیپرد بالغ بود تا از یافتههایآن به عنوان منبعی برای مقایسه بین نژادهای مختلف سگ و همچنین در تفسير نتايج و تصميمگيريهاي باليني استفاده شود. از آنجا كه اکثر تمرینات جراحی توسط دانشجویان تخصصی جراحی قلب در دانشکدههای پزشکی بر روی عروق کرونر حیوانات به خصوص سگها صورت میگیرد، لذا نتایج این تحقیق میتواند برای این قشر نیز مورد استفاده و مفید واقع شود. در این مطالعه توصیفی- مقطعی از هشت سگ ژرمن شیپرد بالغ تلف شده (4 قلاده نر و 4 قلاده ماده) با میانگین سنی4/3 سال و متوسط وزنی 56/30 کیلوگرم استفاده شد. برای مطالعات رادیولوژی ماده حاجب سولفات باریوم به داخل شریانهای قلب تجویز شد سپس رادیوگرافی انجام شد. برای مطالعات بافتشناسی، نمونههای بافتی با هماتوکسيلين ائوزین رنگآمیزی شده و مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان میدهد که شریان کرونری چپ مابین شریان ریوی و گوشك چپ قلب قرار گرفته و به دو شریان چرخشی چپ و شریان بین بطنی پاراکونال تقسیم میشود. در یکی از نمونهها به صورت استثنایی ابتدای شریان کرونری چپ دو قسمتی بود و شریان چرخشی چپ و شریان بین بطنی پاراکونال دارای مبدأ جداگانهای بودند. شریان کرونری راست از سینوس چپ پیاز آئورت منشأ گرفته و بین شریان ریوی و گوشک راست قرار میگرفت. نتایج حاصل از بررسیهای رادیولوژی کاملاٌ با یافتههای آناتومی همخوانی داشت و موارد بیان شده در نتایج آناتومی را مورد تأیید قرار میداد. براساس یافتههای بافتشناسی گره سینوسی دارای یک شریان مرکزی بود که از شریان کرونری راست منشعب میشد. گره دهلیزی بطنی فاقد شریان مرکزی بود. نتایج دقیق به دست آمده در این مطالعه میتواند در بحث آناتومی مقایسهای عروق قلبی سگها، تفسير نتايج و ارزیابیهای باليني بیماریهای قلبی سگهای ژرمن شیپرد و نیز برای رزیدنتهای جراحی دامپزشکی و پزشکی مورد استفاده قرار گیرد. پرونده مقاله