فهرست مقالات Quality Characteristics دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بهینهسازی شرایط برشتهکردن مغز بادامزمینی با هوای داغ توسط روش سطح پاسخ هادی باقری مهدی کاشانی نژاد مهران اعلمی امان محمد ضیایی فر دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - Respiration Rate and Some Physicochemical Characteristics of Salicornia bigelovii as a Leafy Green Vegetable B. Tajeddin H. Behmadi دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - Nano-Encapsulation of Lemon Essential Oil Approach to Reducing the Oxidation Process in Fish Burger during Refrigerated Storage Sh. Hasani S.M. Ojagh M. Ghorbani M. Hasani دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - اثر تناوب ارقام مختلف گیاه تله تربچه روغنی (Rhaphanus sativus) بر خصوصیات کمی و کیفی چغندرقند (Beta vulgaris) و کاهش شدت بیماری ریزومانیا مستانه شریفی سعید صادق زاده حمایتی غلامرضا اشرف منصوری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - اثر افزودن اسانسهای ترخون و مرزه بر ویژگیهای میکروبی، فیزیکوشیمیایی و حسی گوشت چرخکرده گاو جوان ولی عبدالرحمن الجاف شهرام حنیفیان 10.30495/jfm.2022.1945196.1745 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 6 - Optimum target value of multivariate processes with unequal non-conforming costs Babak Abbasi Seyed Taghi Akhavan Niaki Jamal Arkat دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 7 - ارائه الگوی توسعه یافته مدل بنیش با تأکید بر ویژگیهای خاص شرکت با استفاده از شبکه عصبی، ماشین بردار و جنگل تصادفی کیومرث پور قدیمی سعید جبارزاده کنگر لویی جمال بحری ثالث 10.30495/jdaa.2023.698893 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 8 - ارائه الگوی توسعهیافته مدل بنیش با تأکید بر ویژگیهای کیفیت حسابرسی با استفاده از شبکه عصبی، ماشین بردار و جنگل تصادفی کیومرث پورقدیمی جمال بحری ثالث سعید جبارزاده کنگرلویی اکبر زواری رضائی 10.30495/afi.2022.1949904.1098