فهرست مقالات Nanoemulsion دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - Active edible films and coatings with enhanced properties using nanoemulsion and nanocrystals Fatemeh Kalateh Seifari Hamed Ahari دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - Evaluation of the Acute Oral Toxicity of a Crocus sativus (Iranian Saffron) Nanoemulsion in Rats Seyed Amir Ali Anvar Hamed Ahari Sara Allahyaribeik Sonia Shojagharehbagh Sima Moradi 10.30495/fh.2023.75979.1149 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - The effect of edible coating of chitosan and Baneh Gum (<i>Pistacia atlantica</i>) containing propolis extract and ginger nanoemulsion (<i>Zingiber officinale</i>) on quality of fresh salmon Reihaneh Jahangiri Hassan Hamedi Hamed Ahari 10.30495/fh.2022.67998.1109 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - Food-grade nanoemulsions and their fabrication methods to increase shelf life Mina Nasiri Anousheh Sharifan Hamed Ahari Amir Ali Anvar Shapour Kakoolaki دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - مطالعۀ اثر ضدقارچی نانوامولسیون و اسانس گیاه زنیان (Trachyspermum ammi) بر روی قارچ آسپرژیلوس نایجر (Aspergillus niger) و بررسی خاصیت آنتیاکسیدانی آن در ماندگاری همبرگر پریسا نعیم حامد اهری مریم عطایی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 6 - بررسی اثر صمغ تخم شربتی و نانوامولسیون زنجبیل بر ویژگی های میکروبی و شیمیایی ماهی قزل آلای رنگین کمان در طی دوران نگهداری علی مظفری 10.30495/jftn.2023.73923.11262 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 7 - تأثیر پوشش خوراکی زیست فعال ژلاتین/هیدروکسی پروپیل بتاسیکلودکسترین حاوی نانو امولسیون گزنه بر ماندگاری گوشت بوقلمون مرتضی عادلی میلانی مریم قبادی دانا بابک قنبرزاده آیناز علیزاده پیمانه قاسمی افشار دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 8 - تاثیر دو روش بسته بندی نانویی بر پایه کیتوزان بر شرایط میکروبی دو رقم زردآلو (58- شاهرود و چینکلاغی) بهجت تاج الدین دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 9 - Saffron Nanoemulsions: an emphasis on the two recent patents for ultrasonic Nanoemulsion of saffron H. Ahari Sima Moradi A. A. Anvar Sara Allahyaribeik دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 10 - The Use of Nanoemulsion-based Strategies to Improve Corrosion inhibition Efficiency of Herbal Extract Inhibitors Meysam Ahmadi-Zeidabadi Razieh Razavi Mahnaz Amiri Seyed Hamzeh Hosseini Maryam Payandeh دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 11 - فعالیت ضدباکتریایی و آنتیاکسیدانی اسانس آویشن (Thymus vulgaris) و عصاره آبی دارچین (Cinnamomum verum) و نانوامولسیونهای حاصل از آنها امیرحسین خلیلی اقدم شهین زمردی لیلا روفهگرینژاد اصغر خسروشاهی شهرام حنیفیان 10.30495/jfh.2022.1960661.1358 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 12 - مطالعه عملکرد سینرژیستی نانوامولسیون روغن آفتابگردان و اسانس آویشن شیرازی بر کیفیت فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان شبنم شادمان سید ابراهیم حسینی هادی ارشاد لنگرودی شاهرخ شعبانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 13 - بررسی اثر نانوامولسیون اسانس مریم گلی خراسانی(Salvia chorassanica ) درکاهش فساد کپکی میوه توت فرنگی پس از برداشت محسن وظیفه دوست اعظم مهربان زهره دیدار محمد حسین حداد خداپرست معصومه مهربان سنگ آتش 10.30495/jfm.2022.1919927.1697 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 14 - بررسی فعالیت ضدمیکروبی ماکروامولسیون و نانوامولسیون اسانس گیاه Salvia chorassanica علیه میکروارگانیسمهای بیماریزا و عامل فساد غذایی در شرایط آزمایشگاهی اعظم مهربان محسن وظیفه دوست زهره دیدار محمد حسین حداد خداپرست معصومه مهربان سنگ آتش 10.30495/jfm.2022.683630 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 15 - The Potential Use of Essential Oil Nanoemulsion as a Novel Alternative to Antibiotics in Poultry Production-A Review آ.پ. باسکارا ب. آریادی ن.ر. دونو ر. مارتین ز. زوپریزال دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 16 - Production of Omega-3-Enriched Meat through Feeding Broilers with Ultrasonicated Flaxseed Oil Nanoemulsions: Performance, Serum Composition, Physicochemical Properties and Oxidative Stability ف. عباسی ف. صمدی س.م. جعفری س. رمضانپور م. شمس شرق