فهرست مقالات خواص ضد میکروبی

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی اثر ضد میکروبی عصاره شاه بلوط بر زمان ماندگاری سس مایونز
  سمیرا نادری علیرضا رحمن ابراهیم حسینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - جایگزینی سوربات پتاسیم در کیک اسفنجی با عصاره‌های گیاهی و بررسی ویژگی‌های آن
  اکبر بدلی افشین جوادی
  10.30495/jfh.2020.1890081.1255
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - بررسی اثر نانو اکسید روی بر خواص فیزیکوشیمیایی و پارامترهای معادلات رشد میکروبی بایوکامپوزیت نشاسته سیب‌زمینی
  صاحبعلی منافی نسیم مهدوی میقان عبدالرضا محمدی نافچی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - سنتز سبز نانوذرات نقره با استفاده از عصاره گونه Ephedra intermedia و بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی آن
  مینا تترونتن سید محمد مهدی حمدی مریم ابراهیمی تاج آبادی
  10.30495/jmw.2023.1982229.2056