فهرست مقالات حداقل غلظت مهارکنندگی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - ارزیابی تأثیر شرایط استخراج و نگهداری بر خواص آنتی میکروبی و میزان مهارکنندگی آنزیمهای آلفا آمیلاز و آلفاگلوکوزیداز توسط عصاره آبی ترشک شبدری مونا شریفی سلطانی حسین میرسعیدقاضی مصطفی سلطانی گیتی کریم 10.71876/jfh.2024.3101424 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - اثر ضد باکتریایی و ضد بیوفیلمی اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora) بر سالمونلاهای جداشده از طیور و انسان به روش حداقل غلظت مهارکنندگی رشد زینال زینالی جلال شایق شاهین تفنگدارزاده 10.71499/jvcp.2024.3061422