فهرست مقالات Mohammad Masjedi مقاله 1 - بررسی امکان جایگزینی نیتریت سدیم با عصاره قارچ گانودرمالوسیدیوم و رنگدانه کارمین در فرمولاسیون مارتادلا 10.30495/jftn.2023.70300.11228 محمد مسجدی لیلا ناطقی فاطمه کاویان علوم غذایی و تغذیه , شماره 79 , سال 20 , تابستان 1402