فهرست مقالات سکینه قلیچ مقاله 1 - ارزیابیخواصآنتیاکسیدانی و عملکردیپروتئین هیدرولیزشده حاصل از هیدرولیزآنزیمیپروتئین جوانهگندم 10.30495/jfst.2021.1940928.1757 سکینه قلیچ پیمان آریایی محمد احمدی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 3 , سال 16 , پاییز 1403