فهرست مقالات افسانه عظیمی مقاله 1 - ارزیابی تأثیر اسانس زنجبیل بر ویژگی‌های کیفی ماست در طی دوره نگهداری 10.30495/sarj.2021.683256 افسانه عظیمی محله اعظم عظیمی محله پژوهش های علوم کشاورزی پایدار , شماره 1 , سال 1 , بهار 1400 مقاله 2 - بررسی اثر افزودن عصاره بهار نارنج بر خصوصیات شیمیایی، حسی و بیولوژیکی دوغ 10.30495/sarj.2022.1958575.1070 رسول رضایی افسانه عظیمی محله اعظم عظیمی محله پژوهش های علوم کشاورزی پایدار , شماره 5 , سال 2 , بهار 1401 مقاله 3 - تاثیر‌عصارةآزاد و ریزپوشانی‌شدة پونه بینالودی بر ویژگی‌های‌حسی و میکروبی‌دوغ 10.30495/jfst.2021.1935781.1737 افسانه عظیمی محله پروین شرایعی الهام آذرپژوه اعظم عظیمی محله نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 1 , سال 16 , بهار 1403
