فهرست مقالات اشکان جبلی جوان مقاله 1 - مقایسه ی روش کشت و واکنش زنجیره‌ای پلیمراز در شیوع هلیکوباکتر پولوروم جدا شده از نمونه های کبد مرغ و تعیین مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه های بدست آمده 20.1001.1.22518851.1399.16.2.6.2 10.30495/jvm.2021.1904777.1141 اشکان جبلی جوان سید حسام الدین عمادی چاشمی حمید استاجی حسین اخلاقی میکروبیولوژی دامپزشکی , شماره 1 , سال 16 , زمستان 1399 مقاله 2 - فعالیت ضدمیکروبی اسانس آویشن شیرازی بر استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از شیر خام رضا نارنجی ثانی اشکان جبلی جوان بهنام روزبهان حمید استاجی حمید رضا محمدی بهداشت مواد غذایی , شماره 1 , سال 8 , بهار 1397 مقاله 3 - مطالعه ویژگی‌های شیمیایی و میکروبی شیر خام شتر و شناسایی فلور غالب باکتری‌های لاکتیک‌اسید به‌روش PCR در شهر سمنان 10.30495/jfh.2019.669363 مهنوش پارسایی مهر حمید استاجی اشکان جبلی جوان فرشته عرب آزاده سلیمی آزیتا فرکی منصوره کنعانی بهداشت مواد غذایی , شماره 4 , سال 9 , پاییز 1398 مقاله 4 - ارزیابی مقایسه‌ای فراسنجه‌های کیفی، میکروبی و اکسیداتیو در تخم‌مرغ‌های محلی و تجاری در شهر سمنان 10.30495/jfh.2021.1934805.1319 اشکان جبلی جوان نسیم ایزدی وصفی زهرا شریفی زهرا اسماعیلی فائزه اسدی منصوره کنعانی بهداشت مواد غذایی , شماره 2 , سال 11 , تابستان 1400 مقاله 5 - بررسی و بهینه سازی اثر پوشش ترکیبی کنسانتره پروتئین آب پنیر، مالتودکسترین واسانس رزماری بر خصوصیات شیمیایی ماهی تیلاپیا در طول نگهداری در سرما 10.30495/jfh.2023.1963645.1365 سحر میرباقری آزاده سلیمی اشکان جبلی جوان سارا مهدی زاده مود بهداشت مواد غذایی , شماره 5 , سال 12 , زمستان 1401 مقاله 6 - ارزیابی وضعیت تعادل اکسیدانی-آنتی‌اکسیدانی پلاسما با افزودن عصاره آبی پیاز گیاه سیر (Allium sativum) به شیر بزغاله‌های شیرخوار 10.30495/jvcp.2020.671261 مصطفی عبداللهی اشکان جبلی جوان آسیب‌شناسی درمانگاهی دامپزشکی , شماره 4 , سال 13 , زمستان 1398
