فهرست مقالات مهسا رضایی مقاله 1 - بررسی تاثیر افزودن صمغ های CMC و زانتان بر برخی ویژگی های کیفی ناگت مرغ سرخ شده عمیق مهسا رضایی بابک غیاثی طرزی مریم قراچورلو علوم غذایی و تغذیه , شماره 84 , سال 21 , پاییز 1403
