فهرست مقالات مهرناز اسماعیل زاده مقاله 1 - بهینه سازی شرایط تولید ترکیبات پروتئینی با خاصیت ضد میکروبی در سه جدایه پروبیوتیک و اثر آن بر Listeria monocytogenes عباس اخوان سپهی مهرناز اسماعیل زاده علوم غذایی و تغذیه , شماره 37 , سال 10 , زمستان 1391
