• Home
  • گاو هلشتاین
    • List of Articles گاو هلشتاین

      • Open Access Article

        1 - بررسی کشتارگاهی مایع سینوویال مفصل قلمی- بند انگشتی در اندام حرکتی گاوهای هلشتاین ،دو رگ وبومی
        رضا جمشیدی شهاب الدین صافی علی مجابی
      • Open Access Article

        2 - تشخیص میزان آلودگی به عامل بیماری لکوزگاوی BLV در گاوها شیری هلشتاین به کمک تست DNA
        مهدی خسروی امیررضا پریزاده محمدرضا نصیری احسان باقرپور
      • Open Access Article

        3 - The association of some blood metabolites and NF-κB gene expression with subclinical ketosis in Holstein dairy cows during the transition period
        Saeideh Moradi Gholamali moghaddam Samad lotfollahzade Raziallah Jafari Abbas Rafat
        Subclinical ketosis is one of the most important metabolic diseases which irreversible economic effects on the dairy industry. Subclinical ketosis has been associated with increases reactive oxygen species and oxidative stress in cells. Since the nuclear factor kappa-B More
        Subclinical ketosis is one of the most important metabolic diseases which irreversible economic effects on the dairy industry. Subclinical ketosis has been associated with increases reactive oxygen species and oxidative stress in cells. Since the nuclear factor kappa-B is known as a fast cellular response factor to endogenous stress; this study was conducted to evaluate relative gene expression and some blood metabolites in dairy cattle during the transition period were performed. Blood samples (5 mL) were obtained from the tail vein of 100 cows with fourth and fifth lactation one week pre-parturition and one week post-parturition. In the present study, It was found positive correlations between plasma NEFA concentrations in the pre-parturition period and BHBA, GGT, MDA, and NF-κB and negative correlations between plasma NEFA concentration and HDL. As well as, the positive correlations between BHBA plasma concentration and NEFA , ALP, GGT, MDA and NF-κB and negative correlations between plasma BHBA concentration and HDL in the post-parturition period. Also while the cut-off point BHBA≤1.2(Health) and BHBA≥ 1.2(mmol/l)(subclinical ketosis or disease) in the post-parturition period was designated, it was observed that NEFA(p<.0001), BHBA(p<.0001), MDA(p<.0001), GGT(p<.0001) and ALP(p=0.03) were gradually increased, and HDL(p= <.0001) gradually decreased in disease group. The results showed that the activity of NF-κB (p<.0001) was gradually increased in the disease group. Also results showed that increased NEFAs and BHBA increased inflammation response through activating the NF-κB pathway and oxidative stress. Manuscript profile
      • Open Access Article

        4 - A survey on the status of BIV-infection and associated clinical findings in old- age Holstein cattle of some dairy farms aruond of Tabriz
        mohammad tooloei samad farrashi hamed panahpour
        Bovine immunodeficiency virus is a Lentivirus from the large family of retroviridae. Different opinions have been submitted about the possibility of varieties of infectious complications due to Bovine immunodeficiency virus and induced losses to dairy industry. Consider More
        Bovine immunodeficiency virus is a Lentivirus from the large family of retroviridae. Different opinions have been submitted about the possibility of varieties of infectious complications due to Bovine immunodeficiency virus and induced losses to dairy industry. Considering the worldwide distribution of the BIV infection in cattle herds and correlation of the infection with different kinds of clinical disorders and consequent severe economic losses to dairy cattle industry and the fact that only few surveys about the status of the BIV infection have been performed in Iran as well as the probability of increasing infection rate with aging and therefore increasing the culling rate, this study was done to identify the BIV infection rate in aged Holstein cattle and evaluation of their associated clinical disorders in some dairy herds around Tabriz. In this study which was performed in some industrial or traditional especially the small dairy farms around Tabriz, 50 Holstein dairy cattle with the age of higher than 6 years old were selected and their clinical characteristics recorded. Blood samples were taken to detect BIV genome. According to the results of the Nested-PCR method in this study, 2% (1/50) of the aged cattle were infected with BIV. There wasn’t any significant correlation between BIV infection rate and age. Also there weren’t any significant correlations between BIV infection rate and BCS, milk production rate, any clinical problems, enlarged lymph nodes and haemal nodes. The results showed that the BIV infection rate among the aged cattle was relatively low and in contrast to some other studies, aging does not affect the sensitivity to infection. Decreasing the population in the livestock units and farms, could be helpful in prevention and control of BIV infection in cattle.    Manuscript profile
      • Open Access Article

        5 - تقابل عوامل محیطی و ژنتیکی مؤثر بر کیفیت اسپرم در گاوهای نر هلشتاین ایران
        م.و. قاسمی ا. قربانی
        هدف از این مطالعه، ارزیابی تأثیرعوامل محیطی و ژنتیکی مؤثر بر صفات کیفیت اسپرم، حجم اسپرم، جمعیت اسپرم در هر میلی‌لیتر انزال، کل جمعیت اسپرم در هر انزال، جنبندگی اسپرم تازه، تعداد اسپرم تازه جنبا در هر میلی‌لیتر انزال، کل جمعیت اسپرم تازه متحرک در هر انزال، جنبندگی اسپرم More
        هدف از این مطالعه، ارزیابی تأثیرعوامل محیطی و ژنتیکی مؤثر بر صفات کیفیت اسپرم، حجم اسپرم، جمعیت اسپرم در هر میلی‌لیتر انزال، کل جمعیت اسپرم در هر انزال، جنبندگی اسپرم تازه، تعداد اسپرم تازه جنبا در هر میلی‌لیتر انزال، کل جمعیت اسپرم تازه متحرک در هر انزال، جنبندگی اسپرم بعد از یخ‌گشایی، تعداد اسپرم تازه جنبا در هر میلی‌لیتر انزال بعد از یخ‌گشایی، کل جمعیت اسپرم زنده بعد از یخ‌گشایی، تعداد پایت تولیدی در هر انزال و نسبت جنبندگی قبل و بعد از انجماد بود. از 83 گاو نر متعلق به دو مرکز آزمون نتاج نمونه خون و اسپرم تهیه و با استفاده از روش PCR_RFLP تعیین ژنوتیپ شدند. اثر فصل بر تعداد کل اسپرم متحرک بعد از یخ‌گشایی (0075/0>P)، نسبت تحرک قبل و بعد از انجماد (0001/0>P)، تعداد دز اسپرم تولیدی ‌(0247/0>P)، تحرک بعد از یخ‌گشایی (0001/0>P)، تعداد اسپرم متحرک به ازای هر میلی‌لیتر انزال بعد از انزال (0012/0>P)، تحرک بعد از انزال (0001/0>P)، جمعیت اسپرم (0038/0>P) و حجم انزال (006/0>P) معنی‌دار بود اما، با صفات تعداد کل اسپرم (438/0>P)، تعداد کل اسپرم متحرک بعد از انزال (3606/0>P) و تعداد اسپرم متحرک بعد از یخ‌گشایی در هر میلی‌لیتر انزال (1106/0>P) معنی‌دار نبود و اثر متقابل فصل اسپرم‌گیری با ژن هورمون محرک فولیکول تنها با حجم انزال (0435/0>P)، جمعیت اسپرم (0080/0>P)، تعداد اسپرم متحرک به ازای هر میلی‌لیتر انزال بعد از انزال (0117/0>P) و تعداد دز اسپرم تولیدی (0119/0>P) معنی‌دار بود. نتایج این تحقیق نشان داد که تقابل عوامل ژنتیکی و محیطی به ‌طور قابل توجهی بر روی تولید اسپرم در گاوهای نر هلشتاین تأثیر می‌گذارند. Manuscript profile
      • Open Access Article

        6 - تحلیل لجیستیک برخی عوامل مؤثر بر وقوع جفت ماندگی در یک گله گاو هلشتاین
        ف. بحری بیناباج ه. فرهنگ فر س. عزیزیان م. جعفری ک. حسن‌پور
        برای بررسی اثر برخی عوامل بر میزان وقوع جفت ماندگی، 2844 رکورد زایمان مربوط به 1288 رأس گاو هلشتاین متعلق به یک گله به کار گرفته شد. این گاوها در سال های 1380 تا 1386 زایمان نموده بودند. مدل خطی تعمیم یافته برای تجزیه و تحلیل داده‌ها استفاده شد. مدل آماری رگرسیون لجیستی More
        برای بررسی اثر برخی عوامل بر میزان وقوع جفت ماندگی، 2844 رکورد زایمان مربوط به 1288 رأس گاو هلشتاین متعلق به یک گله به کار گرفته شد. این گاوها در سال های 1380 تا 1386 زایمان نموده بودند. مدل خطی تعمیم یافته برای تجزیه و تحلیل داده‌ها استفاده شد. مدل آماری رگرسیون لجیستیک جهت برازش مدل به کار رفت. مدل آماری، شامل اثرات ثابت سال، فصل (دوره گرم و سرد)، جنس و تیپ تولد ( تک یا دو قلو بودن) گوساله، نوبت زایش و طول دوره آبستنی در شکم فعلی گاو ماده بود. وقوع جفت ماندگی در فایل ارقام، به صورت کد صفر (گاو سالم) و کد یک (گاو مبتلا به جفت ماندگی) تعریف گردید و در آنالیز ارقام، احتمال ابتلاء به جفت ماندگی مورد نظر بود. تمام عوامل ثابت بر میزان وقوع جفت ماندگی اثر معنی‌دار آماری داشتند. برآورد نسبت احتمالات برای فصل سرد نسبت به فصل گرم، 619/0 بود که نشان می‌دهد احتمال میزان وقوع جفت ماندگی در فصل سرد نسبت به فصل گرم حدوداً 38 درصد کمتر است. برآورد نسبت احتمالات برای زایمان‌های گوساله ماده نسبت به گوساله نر 6/0 بود که نشان می‌دهد احتمال وقوع جفت ماندگی در زایمان‌های ماده 40 درصد کمتر است. نتایج نشان داد احتمال وقوع جفت ماندگی در گاوهای دو‌قلو زا نسبت به تک‌قلو زا 9/5 برابر بود. با افزایش تعداد شکم زایش احتمال ابتلاء به جفت ماندگی افزایش یافت. یافته‌ها حاکی از این هستند که با اعمال مدیریت مطلوب می‌توان میزان وقوع جفت ماندگی را در گله کاهش داد. Manuscript profile
      • Open Access Article

        7 - ارتباط ژن PIT1 با درصد چربی شیر در گاو هلشتاین
        ز. ابراهیمی حسین‌زاده م.ر. محمدآبادی ع. اسمعیلی‌زاده الف خضری ع. نجمی نوری
        ژن فاکتور نسخه برداری ویژه هیپوفیز (PIT1) مسئول رشد و توسعه هیپوفیز و بیان ژن ترشح این هورمون در پستانداران است. ژن PIT1 به عنوان یک نشانگر ژنتیکی کاندیدا برای صفات رشد، لاشه و نیز تولید شیر معرفی شده است. در حیوانات شیری مزرعه­ای، هدف اصلی انتخاب بهبود و افزایش تول More
        ژن فاکتور نسخه برداری ویژه هیپوفیز (PIT1) مسئول رشد و توسعه هیپوفیز و بیان ژن ترشح این هورمون در پستانداران است. ژن PIT1 به عنوان یک نشانگر ژنتیکی کاندیدا برای صفات رشد، لاشه و نیز تولید شیر معرفی شده است. در حیوانات شیری مزرعه­ای، هدف اصلی انتخاب بهبود و افزایش تولید شیر و ترکیبات شیر می­باشد. ژن­های پروتئین شیر و هورمون­ها ژن­های کاندیدای عالی برای آنالیز پیوستگی با جایگاه­های صفات کمی (QTL) می­باشند، زیرا دارای اهمیت بیولوژیکی روی صفات کمی جالب و مفید هستند. لذا در این مطالعه، ارتباط و همبستگی بین چند شکلی ژن PIT1 و درصد چربی شیر در گاوهای هلشتاین استان خراسان رضوی ایران مورد آنالیز قرار گرفت. تعداد 100 گاو هلشتاین از یک گله 1000 رأسی در استان خراسان رضوی مطالعه شد. DNA ژنومی از خون کامل استخراج گردید. یک جفت پرایمر برای تکثیر ژن PIT1 استفاده شد و محصولات PCR روی ژل آگارز 1 درصد الکتروفورز شدند. سپس محصولات PCR با آنزیم برشی HinfI هضم شدند. نتایج به وسیله نرم افزار PopGene آنالیز شدند و فراوانی آللی A و B برای ژن PIT1 به ترتیب 25/0 و 75/0 به دست آمد. فراوانی ژنوتیپ‌های AA، AB و BB، تعداد آلل واقعی، تعداد آلل مؤثر، هتروزیگوسیتی مورد انتظار، هتروزیگوسیتی مشاهده شده، متوسط هتروزیگوسیتی، هموزیگوسیتی مورد انتظار، هموزیگوسیتی مشاهده شده، شاخص نئی و شاخص شانون به ترتیب 6، 40 و 54 درصد، 2، 60/1، 37/0، 40/0، 37/0، 62/0، 59/0، 37/0 و 56/0 محاسبه شد. نتیجه آزمون کای اسکور نشان داد که در جمعیت تعادل هاردی- واینبرگ برقرار است. برای محاسبه ارتباط بین درصد چربی شیر و ژنوتیپ‌های مشاهده شده از نرم افزارSAS  و رویه آماری GLM استفاده شد و نتایج نشان داد که اثر ژنوتیپ بر درصد چربی معنی دار است (01/0>P) و ژنوتیپ AB بیشترین اثر را بر روی درصد چربی شیر داشت. نتایج نشان داد که ژنوتیپ‌های PIT1 روی درصد چربی شیر اثر دارند، لذا پیشنهاد می­دهند که این چندشکلی می­تواند به عنوان یک نشانگر ملکولی برای این صفت استفاده شود. Manuscript profile
      • Open Access Article

        8 - شناسایی جایگاه های صفات کمی مؤثر بر صفات تولید شیر بر روی کروموزوم 14 در گاوهای شیری هلشتاین
        م. نوری صادق س. انصاری-مهیاری م.پ. اسکندری نسب ف. رفیعی
        هدف از این تحقیق، تعیین جایگاه ­های صفات کمی (QTL) مؤثر بر صفات تولید شیر بر روی کروموزوم 14 گاوی با استفاده از دو روش تجزیه پیوستگی (LA) و عدم تعادل پیوستگی (LDLA) و مقایسه این دو روش در جمعیت هلشتاین ایران بود. تجزیه و تحلیل داده ­ها با آزمون نسبت درست ­نم More
        هدف از این تحقیق، تعیین جایگاه ­های صفات کمی (QTL) مؤثر بر صفات تولید شیر بر روی کروموزوم 14 گاوی با استفاده از دو روش تجزیه پیوستگی (LA) و عدم تعادل پیوستگی (LDLA) و مقایسه این دو روش در جمعیت هلشتاین ایران بود. تجزیه و تحلیل داده ­ها با آزمون نسبت درست ­نمایی (LRT) محاسبه و جهت برآورد مؤلفه ­های واریانس و کوواریانس بر اساس میانگین حداکثر احتمال اطلاعات از نرم افزار DMU استفاده و نتایج با آزمون مربع کای مقایسه شده و در نهایت محتمل­ ترین مکان­ ها برای صفات مورد نظر در سطح 5 درصد گزارش گردیدند. در این تحقیق تعیین ژنوتیپ بر مبنای طرح دختری با 232 دختر از 10 خانواده پدری و 10 نشانگر ریزماهواره در فاصله بین 0 تا 63 سانتی­مورگان از نقشه، بین نشانگرهای ILSTS039 و DIK4361 (ILSTS011، DIK2598، DIK4884، DIK5080، CBDIKM002، ILSTS039، BM1508، CSSM066، CBDIKM004 و DIK4361) انجام گردید. برای صفات تولید شیر و تولید چربی در دو روش مورد استفاده به ترتیب، بیشترین معنی­داری برای جایگاه QTL در فاصله­ های، 20 تا 60 و 54 تا 60 سانتی­مورگان (با استفاده از LA) و در فاصله ­های 12 تا 60 و 60 سانتی­مورگان (با استفاده از LDLA) گزارش شد. برای صفت درصد چربی شیر، بیشترین معنی­داری برای جایگاه QTL در نقاط 3، 12، 20، 36، 44 و 50 سانتی­مورگان در روش LA شناسایی شد. اما در روش LDLA برای صفت درصد چربی شیر معنی­ داری مشاهده نگردید. نتایج حاصل از این تحقیق با گزارشات مطالعات قبلی برای QTL های شناسایی شده مطابقت دارد. جهت شناسایی QTL در این تحقیق انتخاب به کمک نشانگر و انتخاب و تأیید ژن ­های کاندیدا مؤثر بر صفات اقتصادی در طرح ­­های اصلاح نژاد گاو شیری می ­تواند مفید باشد. Manuscript profile
      • Open Access Article

        9 - اثر دانه‌های سویا و کانولای برشته بر بیان ژن PPARG و خصوصیات شیر گاو
        م. اَحسنی م.ر. محمدآبادی م. اسدی فوزی ع. اسمعیلی زاده کوشکوئه ا. خضری م. ویتالیونا بوشتراک M. Vitaliivna Bushtruk س. واسیلیوویچ تکاچنکو ر. ولادیمیریونا استاوتسکا ن. ایگوریونا کلاپمکو
        هدف این پژوهش بررسی تغییرات تولید و ترکیبات شیر، پروفایل اسیدهای چرب و بیان ژن PPARG در بافت چربی گاوهای هلشتاین ایران در پاسخ به جیره­های ایزونیتروژنوس و ایزوکالریک، در دانه­های روغنی متفاوت (دانه­های سویا و کانولا) بود. بیست گاو به صورت تصادفی با جیره­ More
        هدف این پژوهش بررسی تغییرات تولید و ترکیبات شیر، پروفایل اسیدهای چرب و بیان ژن PPARG در بافت چربی گاوهای هلشتاین ایران در پاسخ به جیره­های ایزونیتروژنوس و ایزوکالریک، در دانه­های روغنی متفاوت (دانه­های سویا و کانولا) بود. بیست گاو به صورت تصادفی با جیره­های آزمایشی تست شدند. نمونه‌برداری از بافت چربی زیرپوستی انجام شد. به علاوه، ترکیب اسید چرب آنالیز شد، RNA کل استخراج شد، cDNA سنتز شد و نمونه­ها تکثیر شدند. نرم افزارهای SPSS 16.0، LinRegPCR و REST برای آنالیز نتایجReal-Time PCR  بیان ژن مورد استفاده قرار گرفتند. مقدار بیان ژن PPARG در بافت چربی برای تیمار دانه کانولا در مقایسه با دانه سویا بالاتر بود. تولید شیر، شیر تصحیح شده بر اساس چهار درصد چربی، درصد چربی، نیتروژن اوره­ای شیر و نمره وضعیت بدنی بین دو تیمار تفاوت معنی­داری داشت (05/0>P). نتایج نشان داد که مقدار بعضی اسیدهای چرب استخراج شده از بافت چربی با تغییر جیره تغییر می­کند. به طوریکه، برای اسیدهای چرب C16:1، C18:0 و C18:3t اثر معنی‌داری بین دو تیمار وجود داشت (05/0>P). به طور کلی، بیان ژن PPARG در کانولا معنی­دار نبود که می­تواند به دلیل شباهت بیشتر اسیدهای چرب بین کانولا و سویا و شباهت و تعادل مواد مغذی جیره باشد. بنابراین، دانه کانولا می­تواند گزینه خوبی برای جیره گاو شیری، به دلیل سطوح بالای چربی و پروتئین و قیمت پایین­تر آن نسبت به دانه سویا باشد. این دانه همچنین برای بهبود شیر، با تأثیرات تغذیه­ای بر ترکیب اسیدچرب شیر می­تواند استفاده شود. Manuscript profile
      • Open Access Article

        10 - Estimates of Repeatability and Heritability of Productive Trait in Holstein Dairy Cattle
        ز. عرفانی اصل ع. هاشمی م. فرهادیان
      • Open Access Article

        11 - Identification of Bovine Leukemia Virus (BLV) in Holstein Dairy Cattle by DNA Test
        مهدی خسروی محمدرضا نصیری امیررضا پریزاده
        Bovine Leukosis that is established by leukemia virus. an exogenous C-type oncovirus in the Retroviridae family, is one of the diseases that can infect various animal species naturally or experimentally. 175 blood samples were supplied form Holstein of dairy cattle. Gen More
        Bovine Leukosis that is established by leukemia virus. an exogenous C-type oncovirus in the Retroviridae family, is one of the diseases that can infect various animal species naturally or experimentally. 175 blood samples were supplied form Holstein of dairy cattle. Genomic DNA was extracted from 100 andmu;l of blood samples according to Boom, R. et al. (1989) method that modified by Shaikhaev (1995). Gel monitoring and spectrophotometric methods were used for detection of DNA quantity and quality. In standard PCR reactions primers gag1 and gag2 amplified a 347 bp fragment from the polymorphic region of BLV gene. Products of amplification were recognized by electrophoresis on 1.4% agarose gel stained with ethidium bromide.32(18.2%) cattle were positive. Manuscript profile