List of Articles عمر گلجایی

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - Investigating the morphophysiological characteristics and shelf life of Alstromeria spp. with the application of salicylic acid after harvesting
  مهناز قنبری الهام دانائی
  This research was designed in order to increase the quality and longevity of Alstroemeria cut flowers after harvesting. In this study, the puls treatment of salicylic acid at three levels of 50, 100 and 150 mg/liter and then the preservative solution of silver nanoparti More

  This research was designed in order to increase the quality and longevity of Alstroemeria cut flowers after harvesting. In this study, the puls treatment of salicylic acid at three levels of 50, 100 and 150 mg/liter and then the preservative solution of silver nanoparticles 2 mg/liter with 3% sucrose was used. Distilled water and silver nanoparticles with sucrose were used as controls. The experiment was conducted as a factorial in the form of a completely randomized statistical design with 5 treatments and 3 replications (each treatment included 5 Alstroemeria cut flower branches). Sampling and measurement of desired traits were done on the 5th, 10th and 15th days of the experiment. The results showed that the highest relative fresh weight, solution absorption rate, percentage of cell membrane stability index and shelf life of Alstroemeria cut flowers were in salicylic acid 150+ silver nano particles+ sucrose Treatment. The highest amount of soluble solids, anthocyanin content and total chlorophyll was obtained in salicylic acid 100+ silver nanoparticles+ sucrose treatment. Therefore, concentrations of 100 and 150 mg/L of salicylic acid with nanoparticles 2 mg/L and sucrose 3% can be recommended to improve the morphophysiological characteristics and shelf life of Alstromeria spp. Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - مقایسه برخی صفات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و دوام عمر گل‌های شاخه بریده رز رقم grand prix با کاربرد پوتریسین، اسپرمین و اسپرمیدین
  زهره رزم آور
  Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  3 - اثر تیمار کوتاه مدت با نانو ذرات نقره و محلول گلجایی ساکارز روی پیری گل و برگ شاخه بریده رز
  خدیجه آل کثیر رحیم نقش بند حسنی علیرضا مطلبی آذر
  این آزمایش برای ارزیابی اثر تیمار کوتاه مدت نانو ذرات نقره در غلظت­ های صفر، 4، 25، 75 و 125 میلی­ گرم در لیتر روی گل شاخه بریدنی رز رقم ʼهای اند مجیکʻ بدنبال نگهداری در محلول ساکارز با غلظت­ های صفر، 2 و 3 درصد از نظر عمر گلجایی و برخی از صفات فیزیولوژیکی پ More

  این آزمایش برای ارزیابی اثر تیمار کوتاه مدت نانو ذرات نقره در غلظت­ های صفر، 4، 25، 75 و 125 میلی­ گرم در لیتر روی گل شاخه بریدنی رز رقم ʼهای اند مجیکʻ بدنبال نگهداری در محلول ساکارز با غلظت­ های صفر، 2 و 3 درصد از نظر عمر گلجایی و برخی از صفات فیزیولوژیکی پس از برداشت آن انجام شد. این تحقیق به شکل آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار برای هر تیمار اجرا شد. آزمایش تحت شرایط دمای 2 ± 23 درجه سانتی­گراد، رطوبت نسبی 5±60 درصد و با شدت نوری محیط 12 میکرو مول در مترمربع درثانیه به مدت 12 ساعت توسط لامپ­ های فلورسنت انجام شد. نتایج نشان داد که تیمار 125 میلی­ گرم در لیتر نانو ذرات نقره همرا با ساکارز دو درصد و بدون ساکارز بیشترین تاثیر را در کنترل باکتری­ های انتهای ساقه را داشت. تیمار کوتاه مدت نانو ذرات نقره در کلیه غلظت­ ها سبب بهبود جذب محلول، حفظ رطوبت نسبی شاخه، بهبود باز شدن گل و شاخص فلورسانس کلروفیل برگ (Fv/Fm) در مقایسه با تیمار شاهد گردید. بیشترین میزان باز شدگی گل با درشت­ترین اندازه گل در تیمار 75 میلی­ گرم در لیتر نانوذرات همراه با ساکارز 2 درصد در روز نهم عمر گلجایی مشاهده گردید. کمترین میزان عمر گلجایی در تیمارهای آب مقطر به تنهایی و همراه با ساکارز بود. بیشترین میزان عمر گلجایی در تیمارهای 75 و 125 میلی­ گرم در لیتر نانو ذرات نقره بدون ساکارز و با ساکارز در مقایسه با سایر تیمارها مشاهده گردید.  Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  4 - تاثیر کاربرد برگی پیش از برداشت پلی آمین ها و سولفات کلسیم بر ویژگی‌های رویشی و میزان جذب عناصر معدنی گل شاخه بریدنی رز
  مهدی حسینی فرحی عبدالحسین ابوطالبی جهرمی
  به­منظور بهبود کیفیت گل رز شاخه بریده رقم ’دولس ویتا‘ آزمایشی در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با  20 تیمار،  3 تکرار و 2 بوته در هر تکرار در یک گلخانه با سیستم کشت بدون خاک طی سال­های 90-89 انجام گرفت. تیمارها شامل شاهد (آب مقطر)، پوتر More

  به­منظور بهبود کیفیت گل رز شاخه بریده رقم ’دولس ویتا‘ آزمایشی در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با  20 تیمار،  3 تکرار و 2 بوته در هر تکرار در یک گلخانه با سیستم کشت بدون خاک طی سال­های 90-89 انجام گرفت. تیمارها شامل شاهد (آب مقطر)، پوتریسین 1، 2 و 3 میلی­مولار، اسپرمیدین 5/0، 1 و 5/1میلی­مولار، اسپرمین 1، 2 و 4 میلی­مولار، سولفات کلسیم 5/2 و 5 میلی­مولار و تیمارهای ترکیبی پوتریسین + سولفات کلسیم و اسپرمیدین + سولفات کلسیم بود. صفاتی شامل ارتفاع شاخه، طول و قطر غنچه گل، وزن تر شاخه، عمر گلجایی و میزان جذب عناصر معدنی ازت، فسفر، پتاسیم، کلسیم، آهن و روی برگ اندازه­گیری شد. براساس نتایج کاربرد ترکیبی پلی­آمین­ها به همراه سولفات کلسیم اثر معنی­داری بر افزایش صفاتی از قبیل ارتفاع شاخه، قطر و طول غنچه، وزن تر شاخه و عمر گلجایی داشت. بوته­های تیمار شده گل رز با پوتریسین 2میلی­مولار به همراه سولفات کلسیم 5/2میلی مولار، اسپرمین یک میلی­مولار و اسپرمین 5/0 میلی­مولار به همراه سولفات کلسیم 5 میلی­مولار بیشترین عمر گلجایی را به ترتیب با مقدار 2/16، 16 و 16 روز در مقایسه با سایر تیمارها نشان دادند. کاربرد ترکیبی پلی­آمین­ها و سولفات کلسیم سبب افزایش جذب عناصر نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، آهن و روی در برگ گل رز در مقایسه با کاربرد این تیمارها به تنهایی گردید. بوته­های محلول­پاشی شده با اسپرمیدین و سولفات کلسیم بیشترین میزان کلسیم برگ را نشان دادند.  Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  5 - غربالگری عمر گلجایی و صفات بیوشیمیایی هشت رقم گل شاخه بریده آلسترومریا
  سحر نقی لو علی سلیمانی ولی ربیعی احمد خلیقی محمدطاهر هرکی نژاد
     گل آلسترومریا  به­دلیل طول عمر و طیف گسترده­ای از رنگ­ها به یکی از محبوبترین گل­­ها در اروپا تبدیل شده است. با این وجود پژمردگی زودرس و ریزش گلچه­ها حتی قبل از باز شدم آن­ها عمر گلجایی آن را کاهش می­دهد. به همین دلیل آز More

     گل آلسترومریا  به­دلیل طول عمر و طیف گسترده­ای از رنگ­ها به یکی از محبوبترین گل­­ها در اروپا تبدیل شده است. با این وجود پژمردگی زودرس و ریزش گلچه­ها حتی قبل از باز شدم آن­ها عمر گلجایی آن را کاهش می­دهد. به همین دلیل آزمایشی با هدف بررسی صفات بیوشیمیایی و مورفولوژیکی گل­های آلسترومریا به­منظور غربالگری هشت رقم Topaz, Chicago, Mayfair, Onyx, Frosty, Bellevue, Samanthaو Dimension  ازگل­های شاخه بریده آلسترومریا انجام شد. در طول اجرای آزمایش صفاتی چون عمر گلجایی، پژمردگی، جذب آب، میزان کلروفیل، درصد مواد جامد محلول، محتوای آب نسبی، فعالیت کاتالاز، فعالیت پراکسیداز و پروتئین مورد بررسی قرار گرفت. داده­ها با روش کلاستر مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج حاصل مشخص نمود که رقم Frosty و  Mayfairاز نظر صفات بیوشیمیایی و مورفولوژیکی بیشترین اختلاف را با یکدیگر داشتند. اما Frosty  متفاوت­ترین رقم از سایر ارقام بود به گونه­ای که در تجزیه کلاستر در گروه جداگانه قرار گرفت. در نتیجه، دو رقم با طولانی­ترین و کوتاه­ترین طول عمر مشخص شد. همچنین بیشترین فعالیت آنزیم پراکسیداز مربوط به رقم Frosty بود و با رقم Mayfair تفاوت معنی­داری داشت. Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  6 - بررسی اثر اسانس شوید و زیره سبز بر خصوصیات فیزیولوژیکی و میکروبیولوژیکی گل شاخه بریده آلسترومریا
  مطهره ارشاد لنگرودی داود هاشم آبادی سپیده کلاته جاری لیلا اسدپور
  آلسترومریا یکی از مهمترین گل­های شاخه بریده در جهان محسوب می­شود. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر اسانس شوید و زیره سبز بر خصوصیات فیزیولوژیکی و میکروبیولوژیکی گل شاخه بریده آلسترومریا است. اسانس بذور این دو گیاه به روش تقطیر هیدروژن و با دستگاه GC جدا شده و با دست More

  آلسترومریا یکی از مهمترین گل­های شاخه بریده در جهان محسوب می­شود. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر اسانس شوید و زیره سبز بر خصوصیات فیزیولوژیکی و میکروبیولوژیکی گل شاخه بریده آلسترومریا است. اسانس بذور این دو گیاه به روش تقطیر هیدروژن و با دستگاه GC جدا شده و با دستگاه GC/MS ترکیبات موجود در نمونه­ها تعیین شد. این آزمایش به­صورت فاکتوریل در طرح کاملا تصادفی با دو فاکتور انجام گرفت. اسانس شوید و زیره سبز که هر کدام با دو غلظت مختلف (50 و 100 میلی­گرم/ لیتر)، عامل دوم روش­های مورد استفاده (قبل از برداشت، پس از برداشت) بود. نتایج نشان داد که استفاده از اسانس شوید 100میلی­گرم/ لیتر در قبل از برداشت، بهترین روش برای همه صفات است. 11 کلنی باکتری در انتهای ساقه گل آلسترومریا بریده شناخته شدند که شاملE-coli، Enterobacter، Klebsiella، Proteus، Serratia، Citrobacter، Pseudomonas، Staphylococcus aureus، استرپتوکوک، Bacillus cereus و Actinomycetes است. کاربرد قبل از برداشت اسانس شوید (100 میلی­گرم/ لیتر) در بهبود ویژگی­های مرتبط با ماندگاری گل بریده آلسترومریا بهترین اثر را داشت. Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  7 - پاسخ‌های بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی گل‌های شاخه بریده مریم (Polianthes tuberosa L.) تحت تأثیر نانوذرات نقره
  کرامت اله محمدی سعید چاوشی حسینعلی اسدی قارنه مسعود گماریان بهزاد ادریسی
  گل مریم از با ارزش‌ترین گیاهان زینتی و جزو پنج گل برتر شاخه بریده جهان است که دارای ارزش اقتصادی بالایی می­باشد. از مهم­ترین مشکلات توسعه صادرات گل­های شاخه بریده بویژه مریم به دلیل عمر کم پس از برداشت و به دلیل به هم خوردن روابط آبی گیاه در اثر رشد و افزایش More

  گل مریم از با ارزش‌ترین گیاهان زینتی و جزو پنج گل برتر شاخه بریده جهان است که دارای ارزش اقتصادی بالایی می­باشد. از مهم­ترین مشکلات توسعه صادرات گل­های شاخه بریده بویژه مریم به دلیل عمر کم پس از برداشت و به دلیل به هم خوردن روابط آبی گیاه در اثر رشد و افزایش جمعیت میکروبی در محلول گلجایی می­باشد. در کشاورزی مدرن در سال­های اخیر از نانو ذرات به خاطر خواص ضد میکروبی در صنعت پس از برداشت در محصولات کشاورزی استفاده می­شود. کیفیت و ماندگاری گل­ها تا حدود زیادی به پایداری ساقه و سیستم آنتی­اکسیدانی بستگی دارد. در این پژوهش اثرات نانو نقره بر روی گل­های شاخه بریده‌ مریم رقم ’دزفولی‘ در قالب طرح کاملاً تصادفی به‌صورت تیمار پالسی (24 ساعت) انجام شد. گل­های شاخه بریده در چهار غلظت نانو ذرات نقره (0، 10، 20 و 30 میلی­گرم در لیتر) به همراه ساکارز 3 درصد تیمار شدند و سپس گل‌های تیمار شده تا انتها در آب دیونیزه شده قرارداده شدند. نتایج نشان داد بکارگیری تیمار نانو ذرات نقره باعث افزایش مثبت فعالیت خصوصیات فیزیولوژیکی و بهبود شرایط پس از برداشت در گل­های شاخه بریده مریم شد. نانو ذرات نقره همچنین باعث کاهش تجمع مالون­دی­آلدئید در ساقه­های گل گردید و موجب تاثیر مثبت بر میزان افزایش کلروفیل نسبت به شاهد شد. بکارگیری نانو نقره منجر به افزایش عمر پس از برداشت گل­های تیمار شده نسبت به شاهد گردیده و باعث افزایش جذب محلول، وزن‌تر و شکوفایی در گل‌های شاخه بریده شد. نتایج این تحقیق دلالت بر آن دارد نانو نقره به­عنوان یک تنظیم کننده رشد در پس از برداشت می­باشد. در این آزمایش غلظت 10 میلی­گرم در لیتر بهترین نتیجه را به همراه داشت. Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  8 - تاثیر آنتوسیانین درونی و ساکارز خارجی بر برخی صفات پس از برداشت چهار رقم گل شاخه بریده میخک
  لیلا اسدی موسی سلگی بابک ولی زاده کاجی
  آنتوسیانین درونی در گل شاخه بریده میخک می‌تواند یکی از عوامل مؤثر بر عمر گلجایی آن باشد. این تحقیق در قالب دو آزمایش به‌منظور بررسی تأثیر تغییر غلظت آنتوسیانین درونی گلبرگ‌ها و همچنین کاربرد ساکارز خارجی بر عمر گلجایی چهار رقم میخک شاخه بریده انجام شد. در این آزمایش‌ها More

  آنتوسیانین درونی در گل شاخه بریده میخک می‌تواند یکی از عوامل مؤثر بر عمر گلجایی آن باشد. این تحقیق در قالب دو آزمایش به‌منظور بررسی تأثیر تغییر غلظت آنتوسیانین درونی گلبرگ‌ها و همچنین کاربرد ساکارز خارجی بر عمر گلجایی چهار رقم میخک شاخه بریده انجام شد. در این آزمایش‌ها از چهار رقم میخک سفید (Whit Liberty)، زرد(Yellow Liberty) ، صورتی (Tabor) و قرمز (Grand Slam) استفاده شد. در آزمایش اول تغییرات آنتوسیانین درونی گلبرگ‌های این چهار رقم و اثر آن بر عمر گلجایی مورد بررسی قرار گرفت. در آزمایش دوم، غلظت‌های صفر، دو و چهار درصد ساکارز خارجی بر برخی صفات پس از برداشت این چهار رقم مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج آزمایش اول نشان داد که امکان مؤثر بودن آنتوسیانین درونی بر عمر گلجایی میخک وجود دارد. در آزمایش اول عمر گلجایی رقم‌های بدون آنتوسیانین درونی (سفید و زرد) دو برابر (14 روز) بیشتر از رقم‌های قرمز و صورتی دارای آنتوسیانین (حدود 7 روز) بود. بر اساس نتایج آزمایش دوم، ساکارز باعث بهبود صفات گلجایی شده است. در این آزمایش، کمترین عمر گلجایی مربوط به رقم قرمز (13/67روز) بدون استفاده از ساکارز خارجی و بیشترین عمر گلجایی در رقم صورتی (18 روز) تحت تیمار چهار درصد ساکارز خارجی مشاهده شد. به‌طور کلی با افزایش میزان آنتوسیانین درونی در شرایط عدم حضور ساکارز خارجی عمر گلجایی کاهش یافت. در حالی‌که کاربرد ساکارز خارجی سبب افزایش عمر گلجایی رقم‌های دارای آنتوسیانین بیشتر شد. Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  9 - بررسی تاثیر بنزیل آدنین و چند ترکیب طبیعی بر عمر گلجایی و برخی صفات کیفی گل شاخه بریده مریم
  زهرا گلشادی قلعه شاهی مهرداد باباربیع صادق آتشی حسین زارعی آتوسا دانیایی
  گل مریم یکی از گل های شاخه بریده مهم با گلچه های معطر می­باشد. برای افزایش عمر گلجایی این گل، استفاده از محلول های نگهدارنده مناسب امری ضروری است.  بدین منظور از دو نوع تیمار شمیایی و طبیعی استفاده شد. تیمارهای مورداستفاده شامل بنزیل آدنین (50، 100 و 150 میلی گ More

  گل مریم یکی از گل های شاخه بریده مهم با گلچه های معطر می­باشد. برای افزایش عمر گلجایی این گل، استفاده از محلول های نگهدارنده مناسب امری ضروری است.  بدین منظور از دو نوع تیمار شمیایی و طبیعی استفاده شد. تیمارهای مورداستفاده شامل بنزیل آدنین (50، 100 و 150 میلی گرم در لیتر)، عصاره­های رزماری و اکالیپتوس (12، 25 و 50 درصد) و عصاره میوه نارنج (3، 4، 5 و 6 میلی‌لیتر در لیتر) بود و از ساکارز 4 درصد در تمامی محلول­ها استفاده شد. صفات اندازه­گیری شامل عمر گلجایی، کیفیت ظاهری، درصد بازشدن گلچه، وزن تر نسبی، جذب محلول، مواد جامد محلول، کلروفیلa،b و کلروفیل کل، بودند. نتایج نشان داد بیشترین عمر گلجایی در تیمار بنزیل آدنین 50 میلی گرم در لیتر (66/11 روز) و کمترین عمر گلجایی در تیمار شاهد و عصاره رزماری 50 درصد (33/6 روز) حاصل شد. بیشترین درصد بازشدن گلچه­ها مربوط به تیمار بنزیل آدنین 150 میلی گرم بود. بیشترین وزن تر نسبی و جذب محلول به ترتیب در تیمار بنزیل آدنین 100 و 50 میلی گرم در لیتر حاصل شد و بیشترین میزان مواد جامد محلول در تیمار عصاره اکالیپتوس 12 درصد حاصل شد. همچنین بیشترین میزان کلروفیل a، b و کل، مربوط به تیمار عصاره نارنج  5/4 میلی لیتر در لیتر بود. به طورکلی نتایج نشان داد اگرچه گل­های تیمارشده با بنزیل آدنین بیشترین عمر گلجایی را داشتند اما ترکیبات طبیعی به­ویژه عصاره­های اکالیپتوس و نارنج تاثیر معنی‌داری در عمر گلجایی و سایر صفات اندازه­گیری شده گل بریده مریم داشتند و به  عنوان  یک ترکیب ساده، سالم و ارزان قیمت قابلیت استفاده دارند.  Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  10 - بهبود خصوصیات کیفی گل بریده آلسترومریا (Alstroemeria hybrida) توسط شکاف ته ساقه و اتانول
  نسترن صادقی هفشجانی داوود هاشم آبادی
  جهت بهبود ماندگاری پس از برداشت گل بریده آلسترومریا (Alstroemeria hybrida) آزمایشی فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با 2 فاکتور: شکاف ته ساقه (5 سانتی‌متر و بدون شکاف) و اتانول در 5 سطح (0، 1، 2، 4، 6 درصد) با 10 تیمار، 3 تکرار و 30 پلات انجام شد. در این آزمایش صفاتی ا More

  جهت بهبود ماندگاری پس از برداشت گل بریده آلسترومریا (Alstroemeria hybrida) آزمایشی فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با 2 فاکتور: شکاف ته ساقه (5 سانتی‌متر و بدون شکاف) و اتانول در 5 سطح (0، 1، 2، 4، 6 درصد) با 10 تیمار، 3 تکرار و 30 پلات انجام شد. در این آزمایش صفاتی از قبیل عمر گلجایی، جذب آب، وزن تر، درصد ماده خشک، اتیلن، آنتوسیانین گلبرگ، نشت یونی و لیپید پراکسیداسیون (MDA) مورد ارزیابی قرار گرفت. تجزیه واریانس داده‌ها نشان داد که اختلاف معنی‌داری بین تیمارهای مختلف در صفات عمر گلجایی، جذب آب، درصد ماده خشک و نشت الکترولیت در سطح احتمال 5 درصد و برای سایر صفات در سطح احتمال 1 درصد وجود داشت. نتایج نشان داد که تیمارهای مختلف موجب بهبود عمر گلجایی نسبت به شاهد شدند و حداکثر عمر گلجایی با 77/19 روز در تیمار اتانول 1 درصد + شکاف 5 سانتی‌متری ته ساقه به‌دست آمد که نسبت به شاهد (09/11 روز) موجب افزایش عمر گلجایی شد. Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  11 - اثرتیمار کوتاه مدت جیبرلیک اسید و تیمار ممتد ساکارز بر برخی ویژگی‌های کیفی گل بریده رز رقم ’ولوت‘
  زهرا احمدی رحیم نقشیبند حسنی
  هدف از انجام تحقیق حاضر ارزیابی بهتر ویژگ یهای کیفی و فیزیولوژیکی گل شاخبریده رز رقم ’ولوت‘ به دنبال انجام تیمار پالسی اسید جیبرلیک به عنوان یک عامل ضد پیری ونگهداری آن در محلول گلجایی حاوی ساکارز به عنوان منبع کربوهیدرات بود. آزمایش شامل40 و 60 ، تیمار پالس More

  هدف از انجام تحقیق حاضر ارزیابی بهتر ویژگ یهای کیفی و فیزیولوژیکی گل شاخبریده رز رقم ’ولوت‘ به دنبال انجام تیمار پالسی اسید جیبرلیک به عنوان یک عامل ضد پیری ونگهداری آن در محلول گلجایی حاوی ساکارز به عنوان منبع کربوهیدرات بود. آزمایش شامل40 و 60 ، تیمار پالسی گل شاخه بریده رقم مذکور با اسید جیبرلیک در غلظ تهای صفر، 20می لیگرم در لیتر به مدت 24 ساعت و نگهداری آ نها در محلول ساکارز در غلظ تهای صفر، 2 و3 درصد همرا با غلظت 250 می لیگرم در لیتر از ماده ضد میکروبی 8- هیدروک سیکینول ینسولفاتبود. این تحقیق به شکل آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار برای هرترکیب تیماری اجرا گردید. تیمار پالسی اسید جیبرلیک در هر سه غلظت به تنهایی موجبافزایش معن یدار عمر گلجایی شاخ هها نسبت به تیمار شاهد گردید و اثر این تیمار در افزایشعمر گلجایی به دنبال نگهداری در محلو لهای 2 و 3 درصد ساکارز بیشتر از تیمار شاهد بود.اثر تیمار پالسی جیبرلیک اسید در افزایش مقادیر وزن تر نسبی شاخه و جذب محلول به دنبالنگهداری شاخ هها در محلو لهای 2 و 3 درصد ساکارز تشدید شد. بالاترین میزان باز شدگی گلو رطوبت گلبرگ طی دوره عمر گلجایی در غلظت 60 می لیگرم در لیتر اسید جیبرلیک و 3 درصدساکارز که دارای بیشترین میزان شکوفایی گل و گلبر گهای درشت تر بودند مشاهده گردید.تیمار پالسی اسید جیبرلیک در هر سه غلظت به تنهایی و همراه با تیمار نگهداری ساکارز درهر دو غلظت موجب جلوگیری از روند تخریب کلروفیل در بر گهای شاخه در مقایسه با تیمارشاهد گردیدند. بطور کلی، تیمارپالسی اسید جیبرلیک در غلظت 40 می لیگرم در لیتر همراه بامحلول نگهداری ساکارز 2 درصد اثر معن یداری در بهبود عمر گلجایی و سایر ویژگ یهای کیفیگل شاخه بریده رز رقم ’ولوت‘ داشتند. Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  12 - افزایش عمر پس از برداشت گل بریده آلسترومریا به کمک سیکلوهگزاماید، بنزیل آدنین و شیره نارگیل
  سعیده علیزاده ماتک داود هاشم آبادی
  به منظور بهبود عمر پس از برداشت گل شاخه بریده آلسترومریا (Alstroemeria aurantiaca) آزمایشی بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 10 تیمار شامل سیکلوهگزاماید (50 ،  100 و 200 میلی‌گرم در لیتر)، بنزیل آدنین (50 ، 100 و 200 میلی‌گرم در لیتر) ، شیره‌ی نارگیل (5، 10 و 20 درصد) و More

  به منظور بهبود عمر پس از برداشت گل شاخه بریده آلسترومریا (Alstroemeria aurantiaca) آزمایشی بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 10 تیمار شامل سیکلوهگزاماید (50 ،  100 و 200 میلی‌گرم در لیتر)، بنزیل آدنین (50 ، 100 و 200 میلی‌گرم در لیتر) ، شیره‌ی نارگیل (5، 10 و 20 درصد) و شاهد (آب مقطر) در 3 تکرار انجام شد. در این مطالعه صفاتی از قبیل عمر گلجایی، ماده خشک، افزایش درجه بریکس، درصد باز شدن گل، کلروفیل a و b و نشت یونی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که شیره نارگیل در غلظت 5% بیشترین عمر گلجایی (39/17 روز) را دارد، گرچه با سطوح مختلف بنزیل آدنین و تیمارهای 10 و 20 درصد شیره نارگیل اختلاف معنی‌داری نداشت. تیمار 10 % شیره نارگیل به‌ترتیب با 58/2 و شاخص 88/0  بیشترین درجه بریکس و شاخص باز شدن گل را به خود اختصاص داد. تیمارهای 50 میلی‌گرم در لیتر بنزیل آدنین، 5  و 10درصد شیره نارگیل  بیشترین تاثیر را بر میزان ماده خشک داشتند. موفق‌ترین  تیمارها در کاهش نشت یونی دو تیمار 5 %  شیره نارگیل و 100 میلی‌گرم در لیتر بنزیل آدنین بودند. همه تیمارها نسبت به شاهد موجب حفظ کلروفیل a  و b شدند و دو تیمار 50 میلی‌گرم در لیتر سیکلوهگزاماید و 5 % شیره نارگیل بیشترین مقدار کلروفیل a و b را در بین تیمارها به خود اختصاص دادند. با توجه به نتایج حاصله استفاده از 5 % شیره نارگیل در محلول گلجایی می‌تواند بطور موثری موجب بهبود ماندگاری گل‌های بریده آلسترومریا شود. Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  13 - نقش (1 -متیل سیکلوپروپن) در بهبود کیفیت پس از برداشت بعضی ارقام گل شاخه بریده رز
  فهمی آ.اس. حسن
  به­منظور بهبود کیفیت پس از برداشت و پتانسیل صادرات گل بریده رُز (Rosa hybrida L.) ارقام ’هپی آور‘ و ’بوردو‘ اثر 1-MCP به­عنوان یک بازدارنده اتیلن تحت مطالعه قرار گرفت. غلظت­های 1-MCP عبارت بودند از: 3/0، 4/0، 5/0 و 6/0 گرم در متر مکعب More

  به­منظور بهبود کیفیت پس از برداشت و پتانسیل صادرات گل بریده رُز (Rosa hybrida L.) ارقام ’هپی آور‘ و ’بوردو‘ اثر 1-MCP به­عنوان یک بازدارنده اتیلن تحت مطالعه قرار گرفت. غلظت­های 1-MCP عبارت بودند از: 3/0، 4/0، 5/0 و 6/0 گرم در متر مکعب که برای مدت 18 ساعت در دمای 8 درجه سانتی­گراد مشابه شرایط حمل و نقل گل­ها مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمار  1-MCPدر مقایسه با شاهد، به­صورت معنی­داری عمر گلجایی را افزایش و کاهش وزن را در هر 2 رقم به حداقل رساند، البته پاسخ رقم ’هپی آور‘ نسبت به رقم ’بوردو‘ بهتر و بیشتر بود. تیمار 1-MCP مقدار نسبی آب (RWC) را نیز در گل­ها بهبود بخشید. 1-MCP به صورت معنی­داری تخریب کلروفیل و کربوهیدرات­ها را در طول عمر گلجایی در هر 2 رقم به تاخیر انداخت. تولید اتیلن به صورت معنی­داری توسط 1-MCP کاهش یافت. شاخص ثبات غشا (MSI) در پاسخ به 1-MCP حفظ شد و MDA کاهش یافت. بهترین تیمارها از این نظر به­ترتیب غلظت­های 4/0 و 5/0 برای ارقام ’هپی آور‘ و ’بوردو‘ بودند. تیمار 1-MCP برای ممانعت از اثرات منفی اتیلن روی این دو رقم رُز توصیه می­شود. Manuscript profile
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  14 - Effects of aluminium sulphate, hydroxyquinoline citrate and calcium hypochlorate on postharvest physiological and microbial properties of cut Polar Star rose
  M.M. Jowkar
  One of the major factors effecting vase life and postharvest loss in cut flowers is water relation interruption due to vase solution microbial proliferation. Therefore in order to find a suitable biocide as vase solution for Polar Star roses, an experiment was conducted More

  One of the major factors effecting vase life and postharvest loss in cut flowers is water relation interruption due to vase solution microbial proliferation. Therefore in order to find a suitable biocide as vase solution for Polar Star roses, an experiment was conducted in completely randomized design within two parts: a) postharvest physiology of cut flower and b) vase solution microbiology. Applied treatments were aluminium sulphate (AS) (200, 400, 600 mgl-1), hydroxyquinoline citrate (HQC) (200, 300, 400 mgl-1) and calcium hypochlorate (400, 600, 800 mgl-1) and sterilized distilled water as control. In the first part, various physiological properties such as: vase life, side effects, fresh weight and solution uptake were studied while in the second part microbiological properties such as: microbial count, growth and kind were studied. Results of the physiological part indicate the beneficial effect of AS on vase life and postharvest quality which resulted a maximum vase life of 11.67 days in 200 mgl-1 AS treated flowers. The highest increase and the least decrease in flower fresh weight beside the most solution uptake were also seen in AS treated flowers. This was while HQC was the most effective treatment in controlling microbial proliferation. Bacillus, Coccus and Streptomyces were the most abundant vase solution microbial contaminations. Considering longest vase life, beneficial effect on physiological properties and acceptable microbial control, 200 mgl-1 AS was considered as the best treatment for cut Polar Star roses. Manuscript profile