List of Articles بتاکاروتن Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - Comparison of Serumic Concentration of Vitamin A and Beta-Carotene in the Serum Positive Against Peste des Petits Ruminant and Healthy Dams , A. Ganjkhanloo , A. Hassanpour , Sh Agajani Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - Growth Pattern and β-Carotene Production of Dunaliella salina Cells in Different Salinities S.A. Hashemi F. Pajoum Shariati H. Delavari Amrei A. Heydarinasab Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - Combined Encapsulation of Bifidobacterium bifidum and Beta-Carotene Using Casein-Carrageenan and Estimation of their Durability during Storage and in Simulated Gastric Acid Situation A. Poursefollah D. Zare M. Mirzaei Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - Effect of ultrasound waves pretreatment on quantity and antioxidant capacity of extracted beta-carotene from carrot residue رویا Seyedifar نارملا Asefi یحیی Maghsoudlou Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - Comparison of serum beta-carotene and vitamin A levels in sheep of Khalkhal region in open and closed breeding system esmaiil Amani Firoozabad Ali Hassanpour amir ganj khanloo Abdollah Dolatabadi 10.30495/jvcp.2020.515131.1261 Open Access Article Abstract Page Full-Text 6 - Determination of beta-carotene and vitamin A contents of serum and liver of sheep slaughtered in Ahvaz abattoir during different seasons of the year نگار Hedayat علیرضا Ghadrdan Mashhadi علی Shahriari مهدی Zarei Open Access Article Abstract Page Full-Text 7 - Determination of drought tolerance clones in Tea (Camellia sinensis L.) by investigating the activity of antioxidant enzymes Mehdi Rahimi Mojtaba Kordrostami Mojtaba Mortezavi Sanam Safaei-Chaeikar Open Access Article Abstract Page Full-Text 8 - بررسی خصوصیات کیفی و سینتیک خشک کردن کدوحلوایی به روش آبگیری اسمزی- مایکروویو زهرا شریفیان سید حسین حسینی قابوس Open Access Article Abstract Page Full-Text 9 - تغییرات برخی از پارامترهای فیزیکوشیمیایی و مهندسی کدو حلوایی (C. moschata) با روش خشک کردن فروسرخ سید حسین حسینی قابوس سید مهدی سیدین اردبیلی مهدی کاشانی نژاد غلامحسن اسدی مهران اعلمی Open Access Article Abstract Page Full-Text 10 - بررسی تأثیر دما بر سینتیک خشککردن و میزان بتاکاروتن تفاله هویج با استفاده از آون جابجایی هوای داغ سارا ناجی طبسی احسان اکبری آتنا مدیری دوم 10.30495/jfst.2020.674539 Open Access Article Abstract Page Full-Text 11 - Optimization of beta-carotene production of Rhodotorula mucilaginosa isolated from the waste leather factory Sheida Beiranvand Mohaddeseh Larypoor Jamileh Norozi