Subject Areas :

سارا ناجی طبسی ¹ , احسان اکبری ² , آتنا مدیری دوم ³

1 - استادیار، گروه نانو فناوری مواد غذایی، مؤسسه پژوهشی علوم صنایع غذایی، مشهد، ایران
2 - دانشجوی دکتری شیمی مواد غذایی، مؤسسه پژوهشی علوم صنایع غذایی، مشهد، ایران.
3 - دانشجوی دکتری علوم صنایع غذایی، واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان، ایران.

Received: 2018-08-03 Accepted : 2019-02-18 Published : 2020-12-21

Keywords: