سلطانی, زهرا; فرجی, علیرضا; عزیزی, محمد حسین

doi:10.30495/jfst.2020.665271

Manuscript ID : 665271 Visit : 88 Page: 25 - 15

10.30495/jfst.2020.665271

20.1001.1.24234966.1399.12.1.2.9

Article Type: Original Research

Subject Areas :

زهرا سلطانی ¹ (گروه آموزشی علوم و صنایع غذایی، دانشکده علوم و فناوریهای نوین ،واحد علوم دارویی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران)
علیرضا فرجی ² (گروه آموزشی علوم و صنایع غذایی، دانشکده علوم و فناوریهای نوین ،واحد علوم دارویی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران)
محمد حسین عزیزی ³ (گروه آموزشی علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران)

Received: 2017-07-17 Accepted : 2017-09-18 Published : 2020-03-20

Keywords:

Abstract :

References:

Print Date : 2018-12-22
Print Date : 2017-12-22
Print Date : 2018-03-21
Predication of Some Physiochemical Properties of Low Calorie Cake Containing Apple Fiber Using Artificial Neural Networks
Print Date : 2023-12-22
Print Date : 2017-12-22
Effect of Enrichment by Soy Isolate, Lentil Flour, Albumin and Spirulina platensis on the Quality Attributes of Industrial Noodle
Print Date : 2024-06-21

Share To

Article Url