Subject Areas :
حمید رصا عبادتی 1 , اکرم شریفی 2 , مهرداد نیاکوثری 3
1 - گروه علوم و صنایع غذایی، واحد سبزوار، دانشگاه آزاد اسلامی، سبزوار، ایران
2 - گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشکده مهندسی صنایع و مکانیک، واحد قزوین، دانشگاه آزاد اسلامی، قزوین، ایران
3 - دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، ایران
Keywords:
Abstract :