Current Issue Issue 87 Vol 21 Winter 2025 Submit Your Paper Published Issues Vol. 21 ✓ Issue 87 - Winter 2025 ✓ Issue 86 - Autumn 2024 ✓ Issue 85 - Summer 2024 ✓ Issue 84 - Spring 2024 Vol. 20 ✓ Issue 83 - Winter 2023 ✓ Issue 82 - Autumn 2023 ✓ Issue 81 - Summer 2023 ✓ Issue 80 - Spring 2023 Vol. 19 ✓ Issue 79 - Winter 2023 ✓ Issue 78 - Autumn 2022 ✓ Issue 77 - Summer 2022 ✓ Issue 76 - Spring 2022 Vol. 18 ✓ Issue 75 - Winter 2021 ✓ Issue 74 - Autumn 2021 ✓ Issue 73 - Summer 2021 ✓ Issue 72 - Spring 2021 Vol. 17 ✓ Issue 71 - Winter 2021 ✓ Issue 70 - Autumn 2020 ✓ Issue 69 - Summer 2020 ✓ Issue 68 - Spring 2020 Vol. 16 ✓ Issue 67 - Winter 2020 ✓ Issue 66 - Autumn 2019 ✓ Issue 65 - Summer 2019 ✓ Issue 64 - Spring 2019 Vol. 15 ✓ Issue 63 - Winter 2019 ✓ Issue 62 - Autumn 2018 ✓ Issue 61 - Summer 2018 ✓ Issue 60 - Spring 2018 Vol. 14 ✓ Issue 59 - Winter 2018 ✓ Issue 58 - Autumn 2017 ✓ Issue 57 - Summer 2017 ✓ Issue 56 - Spring 2017 Vol. 13 ✓ Issue 55 - Winter 2017 ✓ Issue 54 - Autumn 2016 ✓ Issue 53 - Summer 2016 ✓ Issue 52 - Spring 2016 Vol. 12 ✓ Issue 51 - Winter 2016 ✓ Issue 50 - Autumn 2015 ✓ Issue 49 - Summer 2015 ✓ Issue 48 - Spring 2015 Vol. 11 ✓ Issue 47 - Winter 2015 ✓ Issue 46 - Autumn 2014 ✓ Issue 45 - Summer 2014 ✓ Issue 44 - Spring 2014 Vol. 10 ✓ Issue 43 - Winter 2014 ✓ Issue 42 - Autumn 2013 ✓ Issue 41 - Summer 2013 ✓ Issue 40 - Spring 2013 Vol. 9 ✓ Issue 39 - Winter 2013 ✓ Issue 38 - Autumn 2012 ✓ Issue 37 - Summer 2013 ✓ Issue 36 - Spring 2012 Vol. 8 ✓ Issue 35 - Winter 2012 ✓ Issue 34 - Autumn 2011 ✓ Issue 33 - Summer 2011 ✓ Issue 32 - Spring 2011 Vol. 7 ✓ Issue 31 - Winter 2011 ✓ Issue 30 - Autumn 1389 ✓ Issue 29 - Summer 1389 ✓ Issue 28 - Spring 1389 Vol. 6 ✓ Issue 27 - Winter 1388 Vol. 4 ✓ Issue 19 - Winter 2007 ✓ Issue 18 - Autumn 2007 ✓ Issue 17 - Summer 2007 ✓ Issue 16 - Spring 2007 Vol. 3 ✓ Issue 15 - Winter 1385 ✓ Issue 14 - Autumn 1385 ✓ Issue 13 - Summer 1385 ✓ Issue 12 - Spring 1385 Vol. 2 ✓ Issue 11 - Winter 1384 ✓ Issue 9 - Summer 1384 ✓ Issue 8 - Spring 1384 Menu • About Journal • Aims and Scope Contact Journal Browse • Current Issue • By Issue • Author Index • By Subject • By Author
List of Articles hamed AHARI Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - The analysis of Gasy and noneGasy Beverages’ Caps in Tehran Province with Respect to microbial Load and Comparing them with Nano Antibacterial Caps حامد Ahari امیرعلی انوار علیرضا مختاری نکیسا سهرابی حقدوست مینا علی نواز سیما مرادی Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - بررسی اثر کشندگی اشعه گاما بر Escherichia coli (در آب های راکد) حامد اهری دکتر قاسم یوسف بیگی دکتر رسول خدابخش شیما قلی زاده سلطانی دکتر سعید نفیسی دکتر عاطفه ایمانی سالار حسین نظمی Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - Parasit Survey in fish’s of Marmisho lake (argulus foliaceus parasite) سهراب رسولی امیرعلی انوار حامد اهری امین خدادادی Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - تعیین میزان آلودگی دامهای کشتاری شهرستان میاندوآب به تک یاخته سارکوسیست به روش هضمی سهراب رسولی مهران نصیری سعید پاشائیان حامد اهری Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - Survey Diplostomum spathaceum parasit in eye’s of Carassius Carassius fish In Nazlo River of Urmia city سهراب رسولی امیرعلی انوار حامد اهری داریوش آزادیخواه امین خدادادی Open Access Article Abstract Page Full-Text 6 - Survey of shelf life effect on Iranian saffron with nano packaging SNP 103.3 for microbial properties and Nano particle release حامد اهری امیرعلی انوار انعام شکری منصور بیات فرزاد طلاکش محمد صادقی هدی رحمان نیا Open Access Article Abstract Page Full-Text 7 - Increasing the shelf life of Iranian caviar by nano silver packaging basis TIO2 and determination of residue by titration S. Moradi, A. Motallebi, A. Anvar, H. Ahari, H. Beheshty Shirazi, N. Rokni, نکیسا Sohrabi Haghdoost, A. Mokhtari, S. Vahid, H. Rahmannya, نیوشا Alimohammadi, Open Access Article Abstract Page Full-Text 8 - مقایسه اثر ضدمیکروبی اسانس آویشن شیرازی و رزماری بر باکتری باسیلوس کواگولانس در سس کچاپ پروبیوتیک مینا Azari Joqan , A Sharifan , H Ahari Open Access Article Abstract Page Full-Text 9 - اثر پوشش خوراکی بر پایه نشاسته حاوی عصاره چویر بر فعالیت ضد میکروبی در فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان در طول دوره نگهداری , F Fakhri , H Ahari , M Ataie Open Access Article Abstract Page Full-Text 10 - تولید نانوامولسیون اسانس کارکومین (Curcuma longa) به روش برگشت فاز( Emulsion phase inversion) و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی آن در شرایط یخچالی , L KhoshbouyLahidjani , H Ahari , A Sharifun Open Access Article Abstract Page Full-Text 11 - Designing Dot ELISA kit for detection of Staphylococcus aureus SEA enterotoxin and Sandwich ELISA compare, its validation in pastry cream bread , SA. Bathaei , H. Ahari , AA Anvar Open Access Article Abstract Page Full-Text 12 - Isolation and optimization of growth conditions of yeasts with aflatoxin B1 reducing properties from local cheeses in Iran غزال Yahyapour S.A.A Anvar مریم Ataee حامد Ahari حسین Askari 10.30495/jcp.2022.21980
