List of Articles زهرا تحسیری Article 1 - استفاده از عصاره آنزیمی لاکتوباسیلوس کازئی، آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس اوریزا جهت تولید پنیر اصلاح شده آنزیمی M. Moosavi-Nasab Z. Tahsiri S. Monavar Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 60 , Year , Winter 2019