فهرست مقالات زهرا تحسیری مقاله 1 - استفاده از عصاره آنزیمی لاکتوباسیلوس کازئی، آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس اوریزا جهت تولید پنیر اصلاح شده آنزیمی مرضیه موسوی نسب زهرا تحسیری سکینه منور علوم غذایی و تغذیه , شماره 60 , سال 15 , پاییز 1397