List of Articles پیمانه قاسمی افشار Article 1 - تأثیر افزودن روغن استخراج شده از بافت چربی ذخیره ای شترمرغ (Struthio Camelus) بر پایداری اکسایشی روغن سویا N. Dehghani مریم قراچورلو P. Ghasemi Afshar Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 83 , Year , Summer 2024 Article 2 - تأثیر پوشش خوراکی زیست فعال ژلاتین/هیدروکسی پروپیل بتاسیکلودکسترین حاوی نانو امولسیون گزنه بر ماندگاری گوشت بوقلمون M. Adeli Milani M. Ghobadi Dana B. Ghanbarzadeh A. Alizadeh P. Ghasemi Afshar Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 68 , Year , Autumn 2020
