List of Articles Maryam Ghobadi Dana Article 1 - مقایسه مقاومت آنتیبیوتیکی لاکتوباسیلوسهای جداسازی شده از فرآورده های لبنی سنتی با لاکتوباسیلوسهای جداسازی شده از نمونههای فرآورده های لبنی صنعتی B. Moghimi M. Ghobadi Dana R. Shapouri Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 72 , Year , Autumn 2021 Article 2 - تأثیر پوشش خوراکی زیست فعال ژلاتین/هیدروکسی پروپیل بتاسیکلودکسترین حاوی نانو امولسیون گزنه بر ماندگاری گوشت بوقلمون M. Adeli Milani M. Ghobadi Dana B. Ghanbarzadeh A. Alizadeh P. Ghasemi Afshar Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 68 , Year , Autumn 2020