List of Articles رقیه رضایی مالیدره Article 1 - استخراج بیوسورفکتانت از لاکتو باسیل های جداشده از ماست سنتی سوادکوه وکاربرد آن در یک مدل غذایی به عنوان امولسیفایر 10.71810/jfst.2024.1004704 Roghayyeh Rezayi Malidareh Mohammad Ahmadi Seyyed Ahmad Shahidi Yasaghi Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 64 , Year , Summer 2025
