List of Articles حسنیه امینی Article 1 - بهینه سازی تولید دوغ حاوی آنزیم ترانس گلوتامیناز با استفاده از کنسانتره پروتئین شیر 20.1001.1.24234966.1397.10.4.2.1 حسنیه امینی لیلا روفه گری نژاد Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 5 , Year , Winter 2026
