List of Articles الهام رضایی رودبره Article 1 - بررسی اثر اینولین و آنزیم ترانس گلوتامیناز بر روی خصوصیات فیزیکی و حسی سوسیس کم نمک الهام رضایی رودبره علیرضا رحمن تکتم مستقیم Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 1 , Year , Spring 2026
