فهرس المقالات الهام رضایی رودبره المقاله 1 - بررسی اثر اینولین و آنزیم ترانس گلوتامیناز بر روی خصوصیات فیزیکی و حسی سوسیس کم نمک الهام رضایی رودبره علیرضا رحمن تکتم مستقیم نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 1 , السنة 10 , بهار 1397
