List of Articles محمدجواد رشیدی Article 1 - تأثیر پوشش بیوکامپوزیت بر پایه موسیلاژ جاوشیر و ژلاتین حاوی نانوذرات اکسیدروی غنی شده با اسانس نعناع فلفلی (Mentha piperita L) بر ویژگیهای میکروبی و حسی فیله ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) 10.30495/jfh.2023.1972363.1381 Mohammad Javad Rashidi leila Roozbeh nasiraie Shahin Zomorodi Sara Jafarian Food Hygiene , Issue 4 , Year , Winter 2022
