List of Articles محمد فاضل Article 1 - بررسی تاثیر پوشش کیتوزان- اسانس لیمو بر ماندگاری قارچ دکمه‌ای (آگاریکوس بیسپوروس) کامل Marzieh Khazraei Mahshid Jahadi Mohammad Fazel Ameneh Allameh Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 49 , Year , Winter 2016 Article 2 - بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره گیاه بیلهر بر پایداری روغن سویا R. Mohammadi M. Fazel E. Khosravi Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 53 , Year , Winter 2017 Article 3 - بررسی تأثیر صمغ گوار و زانتان و امولسیفایر سدیم استئاریل لاکتیلات بر ویژگی های کیفی کیک اسفنجی فاقد گلوتن بر پایۀ نشاسته ذرت و اکارا M. Keshavarzipour H. Abbasi M. Fazel Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 58 , Year , Summer 2018
