List of Articles الهام صالحی Article 1 - بررسی اثر پوشش کیتوزان همراه با اسانس لیمو بر کیفیت میکروبی ماهی قزل آلا Reza sharafati chaleshtori محسن تقی زاده صفورا میری زهره اسدی محدثه عبدی پور وحیده شیری Journal of Food Microbiology , Issue 2 , Year , Autumn 2015 Article 2 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی اسانس جعفری بر روی تعدادی از باکتری های عامل فساد و بیماری زای غذایی Reza Sharafati Chaleshtori Mahmoud Rafieian-kopaei Ali Sharafati Chaleshtori Elham Salehi Journal of Food Microbiology , Issue 1 , Year , Winter 2014 Article 3 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی اسانس جعفری بر روی تعدادی از باکتری های عامل فساد و بیماری زای غذایی Reza Sharafati Chaleshtori Mahmoud Rafieian Kopaei Ali Sharafati Chaleshtori Elham Salehi Journal of Food Microbiology , Issue 2 , Year , Autumn 2014
