List of Articles آرش بشیریان Article 1 - استفاده از نشاسته اصلاحشده هیدروکسی پروپیل دی استارچ فسفات (E1442) بهعنوان جایگزین چربی در تولید کیک کمکالری 20.1001.1.24234966.1399.12.1.7.4 10.30495/jfst.2020.665336 ارش بشیریان فرزانه عبدالملکی Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 1 , Year , Spring 2026