• Home
  • Mohamad Hassan Mohamadi

    List of Articles Mohamad Hassan Mohamadi


  • Article

    1 - HPLC profile, antioxidant, antibacterial, and anti-proliferative activity of aerial parts of <i>Ferula ovina</i> (Boiss.) Boiss.
    Trends in Phytochemical Research , Issue 3 , Year , Summer 2021
    The aerial parts of Ferula ovina (Boiss.) Boiss. were extracted by methanol and then fractionated with solvents with different polarity. The evaluation of the bioactivity of the plant extracts including antioxidant, antimicrobial and antiproliferative activity was carri More
    The aerial parts of Ferula ovina (Boiss.) Boiss. were extracted by methanol and then fractionated with solvents with different polarity. The evaluation of the bioactivity of the plant extracts including antioxidant, antimicrobial and antiproliferative activity was carried out using various assays. The phenolic and flavonoid compound profile of the extract were established using HPLC analysis. The leaves showed the highest total phenolic content and radical scavenging activity; the flowers had the maximum amount of total flavonoid content, and the stems exhibited the maximum ferrous ion chelating ability. Among ten microorganisms, the plant extract prevented the growth of three strains, namely Pseudomonas aeruginosa, Acinetobacter baumannii, and Streptococcus pneumonia. The flower of F. ovina (Boiss.) Boiss shows the best anti-human cervical carcinoma property against HeLa cell lines. Gallic acid was found as the major phenolic compound in the plant extract according to the HPLC analysis. Manuscript profile

  • Article

    2 - شناسایی‌ترکیبات شیمیایی‌موجود در اسانس‌گیاه مریم‌گلی‌اصفهانی (Salvia reuterana Bios) و بررسی‌خواص‌آنتی‌میکروبی-آنتی‌اکسیدانی، محتوی فنولی و فلاونوئیدی‌کل عصاره گیاه
    Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 5 , Year , Winter 1402
    مریم گلی اصفهانی با نام علمی salvia reuterana متعلق به تیره نعناعیان ودارای پراکنش وسیعی در ایران می باشد. جـنس سالویا یکی از جنس های مهم تیره نعناعیان می باشـد. به دلیل اثرات سرطانی که آنتی اکسیدان های سنتزی موجود در بازار دارند محققین تمایل زیادی به جایگزینی این مواد More
    مریم گلی اصفهانی با نام علمی salvia reuterana متعلق به تیره نعناعیان ودارای پراکنش وسیعی در ایران می باشد. جـنس سالویا یکی از جنس های مهم تیره نعناعیان می باشـد. به دلیل اثرات سرطانی که آنتی اکسیدان های سنتزی موجود در بازار دارند محققین تمایل زیادی به جایگزینی این مواد با ترکیبات طبیعی که دارای خاصیت مشابهی هستند، دارند. ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند اسیدهای فنولیک، پلی فنولها و فلاونوئیدها، رادیکالهای آزاد مانند هیدروپروکسیدها را مهار می کنند و بنابراین از مکانیسم اکسیداتیو که منجر به بیماریهای فرسایشی می شود جلوگیری می کنند. در این بررسی فعالیت آنتی کسیدانی و آنتی میکروبی بخشهای هوایی گیاه مریم گلی اصفهانی به وسیله پنج تست تکمیلی فعالیت مهار رادیکالهای آزاد( DPPH (RSA، کی لیت کنندگی یون آهن(FIC)، تعیین محتوای فنولی تام (TPC)، محتوای فلاونوئیدی تام(TFC) و تست آنتی میکروبی(DD assay) مورد ارزیابی قرار گرفت. به این منظور، بخشهای مختلف گیاه مریم گلی اصفهانی شامل گل و برگ در اردیبهشت 93 از سبزوار جمع آوری شد. نمونه ها خشک، پودر و در حلال متانول خیسانده شدند و عصاره خام بدست آمده به ترتیب با حلال های n-هگزان، آب و اتیل استات جزءجزء شد. بخش آبی گل در تست RSA بیشترین فعالیت را با مقادیر 29/0&plusmn;35/6 &micro;g/ml نشان داد. بخش اتیل استاتی برگ دارای بیشترین TFC با مقدار51/1&plusmn;76/176 mgRU/g و بخش آبی واتیل استاتی گل بیشترین TPC با مقدار07/2&plusmn;5/76 و07/2&plusmn;95/68 mgGEA/g بود. درتست آنتی میکروبی عصاره اتیل استاتی برگ و گل فعالیت آنتی میکروبی قابل توجهی را درمقابل Citrobacter frurdii وPseudomonas aeruginosa نشان داد درحالیکه درمقابل Serratio(-) فعالیت چندانی مشاهده نشد. Manuscript profile