List of Articles شادی گیاه چی Article 1 - بررسی پدیدههای انتقال جرم درخلال فرایند خشککردن اسمزی گلابی با استفاده از محلولهای ساکارز بازتغلیظ شده حامد فاطمیان شادی گیاه چی سید ابراهیم حسینی عباس گرامی Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 38 , Year , Summer 2013