Subject Areas :
حجت میر صادقی
1
(دانشجوی دکتری شیلات، گروه فرآوری محصولات شیلاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان،ایران.)
علیرضا عالیشاهی
2
(گروه فرآوری محصولات شیلاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان،ایران.)
مهدی اجاق
3
(گروه فرآوری محصولات شیلاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان،ایران.)
پرستو پورعاشوری
4
(گروه فرآوری محصولات شیلاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان،ایران.)
Keywords:
Abstract :