فهرس المقالات Inhibitory effect

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - The inhibitory effect of garlic (<i>Allium sativum</i> L.) essential oil nanoliposomes on Shiga-toxin 2 expression in <i>Escherichia coli </i>O157:H7
  Ali Zabihi Afshin Akhondzadeh basti Ghasem Amoabediny Akram Tabatabaee Bafroee Ali Khanjari Javad Tavakkoly Bazzaz
  Foodborne diseases are considered as one of the main problems of public health. Escherichia coli O157H7 are responsible for major outbreaks of bloody diarrhea and hemolytic uremic syndrome (HUS) throughout the world. The mortality is originated from the production of a أکثر

  Foodborne diseases are considered as one of the main problems of public health. Escherichia coli O157H7 are responsible for major outbreaks of bloody diarrhea and hemolytic uremic syndrome (HUS) throughout the world. The mortality is originated from the production of a Shiga toxin (Stx) by these bacteria. Garlic essential oil (GEO) has antibacterial effects on many food-borne pathogens. Therefore, this study was aimed to evaluate the antibacterial activity of the Allium sativum L. EO and its nanoliposomal form on the virulence of E. coli O157:H7. Reverse passive latex agglutination test was used to detect Shiga toxin2 (Stx2) production after exposure to sub-inhibitory concentrations of free and nanoencapsulated EO. Also, the effect of sub-inhibitory concentrations of free and nanoliposomal form of GEO was evaluated on Stx2 gene expression and the relative transcriptional level of Stx2 gene was determined by real-time PCR. It was found that the sub-inhibitory concentrations of liposomal form of EO (50 and 75%) had a significantly higher inhibitory effect on Stx2 titer than its free form (p&lt;0.05). Also, increasing the concentration of EO and nanoencapsulated EO significantly reduced Shiga toxin 2 gene expression according to control. Using 75% sub-inhibitory value of free and nanoliposome GEO, the relative transcriptional level of Stx2A gene was reduced from 0.938 to 0.667 and 0.931 to 0.659, respectively. Based on our findings, different methods of nanoencapsulation should future study to improve nanoliposome efficacy to suppress toxin production on expression level. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - مطالعه ارتباط کمی ساختار – فعالیت جهت پیش بینی فعالیت دارویی برخی از ترکیبات پیریدین در درمان سرطان پوست با استفاده از الگوریتم کرم شب تاب
  مهدی نکوئی فاطمه شمس
  مطالعه ارتباط کمی-ساختار فعالیت(QSAR) جهت پیش بینی فعالیت دارویی برخی از ترکیبات پیریدین و مشتقات آن در درمان سرطان پوست انجام شد. در ابتدا ساختار ترکیبات مورد نظر توسط نرم افزار هایپرکم رسم و بهینه گردید. سپس تعداد 1481 توصیف کننده توسط نرم افزار دراگون محاسبه شد. برای أکثر

  مطالعه ارتباط کمی-ساختار فعالیت(QSAR) جهت پیش بینی فعالیت دارویی برخی از ترکیبات پیریدین و مشتقات آن در درمان سرطان پوست انجام شد. در ابتدا ساختار ترکیبات مورد نظر توسط نرم افزار هایپرکم رسم و بهینه گردید. سپس تعداد 1481 توصیف کننده توسط نرم افزار دراگون محاسبه شد. برای انتخاب مناسب ترین توصیف کننده ها از روش رگرسیون مرحله ایی و الگوریتم کرم شب تاب استفاده شد. پس از انتخاب مناسبترین توصیف کننده‌ها توسط این دو روش، جهت مدلسازی و پیش بینی فعالیت دارویی ترکیبات مورد نظر از روش رگرسیون خطی چندگانه (MLR) استفاده شد. عملکرد هر مدل توسط سری تست مورد بررسی قرار گرفت. ریشه میانگین مربعات خطا سری پیش بینی(RMSEP)، خطای نسبی پیش بینی (REP) و ضریب تعیین (R2) و خطای استاندارد پیش بینی (SEP) در روشهای SW-MLR و FF-MLR به ترتیب برابر6203/0، 7232/10، 8355/0، 6203/0، 7862/0، 526/10، 8591/0، 7862/0 می باشد. نتایج برتری نسبی روش انتخاب متغیر الگوریتم کرم شب تاب را نسبت به رگرسیون مرحله ایی جهت پیش بینی فعالیت دارویی ترکیبات ضد سرطان پوست نشان می دهد. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - اثرات ضد میکروبی نانوذرات سولفید مس خارج سلولی سنتز شده از باسیلوس لیکنی فورمیس
  مراحم آشنگرف مریم سهامی سلطانی
  سابقه و هدف: نانوذرات مس به خاطر ویژگی‌های منحصر به‌فرد کاتالیزگری، هدایت الکتریکی و نوری ویژه از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. هدف از مطالعه حاضر، استفاده از پتانسیل سویه‌های باکتریایی آب‌زی به‌عنوان کاتالیزگر برای احیای سولفات مس به نانوذرات سولفید مس و بررسی خواص ضد م أکثر

  سابقه و هدف: نانوذرات مس به خاطر ویژگی‌های منحصر به‌فرد کاتالیزگری، هدایت الکتریکی و نوری ویژه از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. هدف از مطالعه حاضر، استفاده از پتانسیل سویه‌های باکتریایی آب‌زی به‌عنوان کاتالیزگر برای احیای سولفات مس به نانوذرات سولفید مس و بررسی خواص ضد میکروبی آن می باشد.مواد و روش ها: نانوذرات سولفید مس تولید شده در مخلوط واکنش زیست تبدیلی، به ‌وسیله آنالیزهای طیف ‌سنجی، الکترومیکروگراف‌های تهیه ‌شده توسط میکروسکوپ الکترونی نگاره و بررسی دامنه پراکنش نانوذرات تعیین ویژگی شد. همچنین در این پژوهش، کارایی فعالیت ضد میکروبی نانوذرات سولفید مس تشکیل ‌شده از طریق روش انتشار از دیسک بر آگار بررسی گردید.یافته ها: 105 سویه‌ باکتری تحمل‌پذیر نسبت به یون سمی مس بر اساس تکنیک غنی‌سازی جداسازی شدند. بر اساس نتایج به‌دست ‌آمده، تنها روماند کشت سویه Cu25 قادر به احیای خارج سلولی یون‌های مس به نانوسولفید مس بود. سویه باکتری Cu25 بر اساس آزمون های فنوتیپی و مولکولی به عنوان باسیلوس لیکنی فورمیس مورد شناسایی قرار گرفت. در ادامه، سنتز خارج سلولی نانوذرات سولفید مس تولید شده مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد، روماند سویه‌ یاد شده پس از مواجهه با محلول سولفات مس (غلظت 7.5 میلی‌مولار)، می‌تواند به صورت خارج سلولی نانوذرات سولفید مس کروی با میانگین اندازه‌ 21.5 نانومتر را پس از 24 ساعت گرماگذاری در دمای 25 درجه سلیسیوس تولید کند.نتیجه گیری: مطالعه اخیر نخستین گزارش سنتز خارج سلولی نانوذرات سولفید مس توسط باکتری باسیلوس لیکنی فورمیس است. همچنین نانوذرات زیستی سنتز شده علیه برخی سویه های باکتریایی و قارچی بیمارگر مطالعه شده اثر مهارکنندگی رشد را دارد. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - جداسازی و شناسایی باکتری‌های اسید لاکتیک موجود در دهان و بررسی اثر بازدارندگی‌شان بر روی برخی از باکتری‌های بیماری‌زای روده‌ای
  جمیله نوروزی نوروزی آنیتا خنافری شیرین بیگلری
  سابقه و هدف: استرپتوکوک&zwnj;های دهانی، ارگانیسم&zwnj;های غالب در پلاک دندانی هستند و استرپتوکوکوس میوتانس، مهم&zwnj;ترین گونه در ایجاد پوسیدگی اولیه دندان است. لاکتوباسیل&zwnj;ها در مرحله بعدی پوسیدگی دندان دخالت دارند. هدف از این پژوهش، جداسازی باکتری&zwnj;های اسید لا أکثر

  سابقه و هدف: استرپتوکوک&zwnj;های دهانی، ارگانیسم&zwnj;های غالب در پلاک دندانی هستند و استرپتوکوکوس میوتانس، مهم&zwnj;ترین گونه در ایجاد پوسیدگی اولیه دندان است. لاکتوباسیل&zwnj;ها در مرحله بعدی پوسیدگی دندان دخالت دارند. هدف از این پژوهش، جداسازی باکتری&zwnj;های اسید لاکتیک موجود در دهان افراد در گروه&zwnj;های مختلف سنی، تعیین pH و بررسی اثر مهاری لاکتوباسیل&zwnj;ها بر روی تعدادی از باکتری&zwnj;های بیماریزای روده&zwnj;ای (سالمونلا، شیگلا و اشریشیا کلی) می&zwnj;باشد. مواد و روش&zwnj;ها: در این بررسی، نمونه برداری از بزاق و اطراف دندان 75 نفر در گروه&zwnj;های مختلف سنی توسط سواب انجام شد و در محیط MRS کشت داده شد. لاکتوباسیل&zwnj;ها و استرپتوکوک&zwnj;ها با روش استاندارد (شکل ظاهر کلنی، میکروسکوپی، تخمیر قندها و انجام تست&zwnj;های بیوشیمیایی) جداسازی و شناسایی شدند. همچنین pH مناسب رشد لاکتوباسیل&zwnj;ها و استرپتوکوک&zwnj;ها اندازه&zwnj;گیری گردید و اثر بازدارندگی لاکتوباسیل&zwnj;ها بر باکتری&zwnj;های بیماریزای روده&zwnj;ای (اشریشیا کلی، سالمونلا و شیگلا) با روش نقطه&zwnj;گذاری، دیسک گذاری و ایجاد چاهک تعیین شد. یافته&zwnj;ها: لاکتوباسیل&zwnj;های جدا شده شامل شش گونه، لاکتوباسیلوس فرمنتوم، لاکتوباسیلوس کازئی، لاکتوباسیلوس گاسری، لاکتوباسیلوس برویس، لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و استرپتوکوک جدا شده استرپتوکوکوس میوتانس بودند. لاکتوباسیل&zwnj;های جدا شده از دهان، رشد اشریشیا کلی را متوقف کردند، اما بر روی سالمونلا و شیگلا دارای اثر مهاری ضعیف یا فاقد اثر بازدارندگی بودند. نتیجه گیری: نتایج این بررسی نشان داد که برخی از لاکتوباسیل&zwnj;ها در شرایط آزمایشگاهی از رشد پاتوژن&zwnj;ها جلوگیری می&zwnj;کنند. بنابراین مصرف لبنیات در تغذیه روزانه به علت وجود لاکتوباسیل&zwnj;ها توصیه می&zwnj;شود. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  5 - بررسی اثر سمیت سلولی عصاره گیاهAmmi visnaga بر رده­ های سلول­های سرطانیHela وMCF7
  هدیه پاک فطرت فرخنده نعمتی عبدالحسین شیروی
  کشف مواد جدید نظیر مواد ضدمیکروبی، ضدویروسی و ضدسرطانی در میان گیاهان شناخته شده و یا آنهایی که به تازگی کشف شده اند، می تواند کمک شایانی به درمان بیماری ها نماید. بدین منظور در این مطالعه اثر سمیت سلولی عصاره گیاه Ammi visnagaبر روی رده سلول های سرطانی Helaو MCF7مورد أکثر

  کشف مواد جدید نظیر مواد ضدمیکروبی، ضدویروسی و ضدسرطانی در میان گیاهان شناخته شده و یا آنهایی که به تازگی کشف شده اند، می تواند کمک شایانی به درمان بیماری ها نماید. بدین منظور در این مطالعه اثر سمیت سلولی عصاره گیاه Ammi visnagaبر روی رده سلول های سرطانی Helaو MCF7مورد بررسی قرار گرفت. غلظت های مختلف عصاره اتانولی گیاه A.visnagaبر روی سلول هایسرطانی و خونی کشت داده شده به مدت 72 ساعت اثر داده شد و میزان سمیت سلولی توسط آزمون MTTبررسی گردید. نتایج به صورت IC50گزارش شده اند. مطالعه حاضر نشان می دهد عصاره گیاهA.visnagaدر غلظت های مختلف دارای اثر سمیت سلولی بر روی رده سلول های سرطانی Hela و MCF7بوده است. درصد مهار رشد سلول های سرطانیHela و MCF7با افزایش غلظت عصاره افزایش یافته است.میزان IC50عصارهA. visnagaبرای Hela، 57/0 میلی گرم بر میلی لیتر و برای MCF72 میلی گرم بر میلی لیتر اندازه گیری شده است.نتایج پیشنهاد می کند عصاره اتانولیA. visnagaدارای اثر مهاری بر روی رشد سلولی رده های سلولیHela وMCF7 می باشد vvvvvvv تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  6 - اثر بازدارندگی عصاره دارواش بر رشد و اسپورزایی قارچ Aspergillus flavusدر شرایط آزمایشگاهی
  سیامک صلاحی
  10.22034/aej.2021.708296
  نزدیک به ۲۰ تا 45 درصد از غلات دنیا به مایکوتوکسین های تولید شده بوسیله قارچ های انباری، آلوده هستند. قارچ آسپرژیلوس فلاووس (Aspergillus flavus) از جمله قارچ هایی است که آلودگی وسیعی در محصولات زراعی و انباری ایجاد می کند. در این پژوهش، فعالیت ضد قارچی عصاره های مختلف گ أکثر

  نزدیک به ۲۰ تا 45 درصد از غلات دنیا به مایکوتوکسین های تولید شده بوسیله قارچ های انباری، آلوده هستند. قارچ آسپرژیلوس فلاووس (Aspergillus flavus) از جمله قارچ هایی است که آلودگی وسیعی در محصولات زراعی و انباری ایجاد می کند. در این پژوهش، فعالیت ضد قارچی عصاره های مختلف گیاه نیمه انگل دارواش (Viscum album) بر رشد و اسپورزایی قارچ آسپرژیلوس فلاووس در شرایط آزمایشگاهی بر اساس طرح کاملا تصادفی با سه تکرار، بررسی شد. از حلال های مختلف شامل استون، اتانول، متانول و آب برای استخراج عصاره برگ و جوانه گیاه دارواش، استفاده شد. فعالیت ضد قارچی عصاره ها به روش انتشار در سطح آگار، انجام شد. هر کدام از عصاره ها در غلظت های مختلف (صفر، 2، 200،20، 2000 میکرو لیتر در 20 میلی لیتر) به محیط کشت افزوده شده و رشد کلونی و اسپورزایی قارچ در این محیط ها، ارزیابی شد. کلیه تیمارهای آزمایشی، اثر معنی داری بر رشد میسلیوم و اسپورزایی قارچ آسپرژیلوس فلاووس در مقایسه با تیمار شاهد، در سطح 5 درصد نشان دادند. عصاره متانولی در غلظت 2000 میکرو لیتر، بیشترین اثر را در مهار رشد و نیز اسپورزایی قارچ آسپرژیلوس فلاووس داشته و عصاره آبی، کمترین اثر را نشان داد. علاوه بر این، عصاره استونی در غلظت 2000 میکرو لیتر، موجب مهار 99 درصدی اسپورزایی شد. از این پژوهش می توان نتیجه گرفت که عصاره متانولی دارواش، می تواند عامل ضد قارچی مؤثرتری بر مهار رشد و اسپورزایی قارچ آسپرژیلوس فلاووس نسبت به حلال های دیگر باشد. تفاصيل المقالة